更好，但是如果不把它收入囊中的话，在你等的期间可能别人就等不及地把它给采了，因此都是抱着“与其便宜别人不如便宜自己”的心理见到能吃的都不会放过。
以前他不是没有动过这种食材的主意，可惜的是那些沿海村民拿出来售卖的牡蛎都小得太不像样了。跟花蛤差不多的个头，又瘦又小，如果勉强拿来端上餐桌，不仅没有增添卖点反而会败坏了餐厅的名声。
眼下他见到凌蓁随手打开外壳的牡蛎，嫩|嫩白白胖胖的，一见就能感觉到眼前洋溢着一种鲜美，让人忍不住食指大动。
吴经理小尝了一个之后眼睛更亮了：“鲜甜适口，嫩滑无渣，的确是上品。”
他已经立即下了采购的决定，眼珠子一转，“你手上还有多少这种牡蛎？”
“若说现成的，这种年份长、个头大的，大概有一百五六十个左右。”凌蓁又指指半大的那种，“这种年份中等的，大概有七八百个吧。”
她报的是那种大于半个巴掌的，至于那些只有半个巴掌左右大小的，她打算供给中低档消费水平的合作伙伴，就不说出来了。
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