酸梅汤的熬煮也到了尾声，在酸梅汤里面加入黑砂糖后，让它继续煮十分钟左右，酸梅汤就煮好了。
用汤勺将那些汤慢慢的勺到大坛子里面，锅底剩下的材料则用碗盛起来放在一旁，这些材料还可以再煮一遍，可不能浪费了，虽然味道会淡一些，但还是很好喝的。
将酸梅汤都勺到大坛子里面之后，沈碧沁便将坛子隔水放入一个木盆里面，然后将硝石投进木盆之中，很快，木盆中的水就开始结冰了。
看到这情况，沈碧沁心中大喜，然后赶紧用汤勺在坛中轻轻搅拌，让坛中的酸梅汤能够散热均匀，更快的冷却。
不一会儿，坛子里的酸梅汤也结出了细小的小碎冰，看到这情况，沈碧沁就知道成功了。
“四妹妹，你酸梅汤做好了没有？”沈碧沁刚刚准备尝尝味道，沈其远就和慕容旭一起走了进来。
对于酸梅汤，自从沈碧沁开始说沈其远就一直在等了，他知道沈碧沁做的东西肯定好吃，所以非常的期待。
“做好了，你们来了正好，快来帮我尝尝味道。”看两人进来，沈碧沁立刻给他们和自己都盛了一碗汤。
入口冰凉，酸甜可口，让人浑身毛孔瞬间舒张开来，通体舒畅，片刻之间暑气尽消。
“好喝，四妹妹，这个真的是太好喝了！”
沈其远一口气就将碗中的酸梅汤给喝光了，一双大眼睛亮晶晶，白嫩小脸上尽是满足的笑意。
“好喝那就多喝点儿，这酸梅汤对身体可是很有好处的，不过不能喝太快了。”
看到小孩可爱的模样，沈碧沁一颗心都软乎乎的，立刻给沈其远又添了一碗。
“恩？”
给沈其远添完后，沈碧沁却发现前面又多了一个碗。
疑惑的眨了眨眼，抬头，就看到慕容旭别扭的将脸别向一边，端碗的手臂却伸得直直的。
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