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135 深夜访客

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想到,第一天就打出了口碑,这算是意外之喜。

以郝蕾的家境背景,这点钱对郝蕾来说,只是毛毛雨,说不定郝威给妹妹买件首饰,也不止这点钱,可这并不妨碍郝蕾眉开眼笑地数着钱。

对她来说,这些钱有她的付出和汗水,是凭自己努力赚的,她有理由骄傲和自豪。

“这张单是打完折是172块”

“这张380块”

“这张单700多,这么多?哦,原来是点了几瓶白酒。”

郝蕾也不用人帮忙,一个人兴致勃勃地盘算对帐,只见她左手拿单,右手不断敲着计算器的键位,显得非常熟练,估计是在渔港新村练成的技能,赵风看到她忙得不亦乐乎,也由着她。

农场一号,赵风说过全交由郝蕾打理,帐目也是她一个人说了算,郝蕾没有开口,自己也乐得清闲。

算完帐单,又清点了一遍抽屉中的钱,确认无误后,郝蕾把笔一掷,兴奋地说:“太好了,第一天业绩就有31286元,哈哈哈,太好了。”

小妮子高兴得差点没跳起来。

这和赵风猜测得差不多,赵风高兴地说:“不错,我们前期的努力没白费,看客人的反馈的情况,口碑也好,我们这次应该立稳脚跟了。”

郝蕾一脸骄傲地说:“那当然,你也不看看是谁出马。”

要不是打折,今天的流水帐妥妥地超四万,优惠的折扣,可以说是让利。

其实饮食行业的利润还不错,像一盘青菜,成本不过一二元钱,但是炒出来,少说也卖十多元,好几倍的利润,肉菜类的利润也有五成左右,就是开业促销让了利,还是有利润。

毕竟肉菜绝大部分都是农场产出,现摘现卖,少了转手、运输、售卖等环节,光是这里就能压低不少成本。

无论什么行业,都有风险,像饮食行业,最怕就是囤积食材,还没来得及做,那些食材就变质,这些都是未知的风险,农场一号自产自销,可以把这个顾虑打消,还降低成本。

郝蕾点点头说:“流水和口碑不错,现在就是要维护好品质,只是,我怕农场一号快要供应不上。”

“这话怎么样?”

“青菜方面没问题,三十亩菜地,完全可以供应农场一号的需求,我说的是肉类”郝蕾有些担心地说:“就今天,杀了86只鸡、21只鸭,鱼也消耗了一百多条,农场的肉类肯定供应不起。”

赵风弄农场,最初是想掩饰自己洗金,没想到弄着弄着


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