钟凌羽动了，飞速从水箱中捞起数只个头硕大的蓝虾，稍作冲洗之后，便小刀开背，专心致志的挑起虾腺来。
而另外两位在导播的介绍下有豆腐大厨和火鸡王之称的选手，也做豆腐的做豆腐，掏内脏的开始掏内脏了。
这时，柳青霓已经捉住几只牛蛙，玉扇一遮，眨眼之间，几只牛蛙便已剁头撕腿了。
而另外一边的钟凌羽此时却在用虾泥裹着老参、鹿茸等物开始搓圆球，并且还时不时的瞄一眼榨汁机里正嗡嗡转动的山楂汁。
柳青霓抬眼看了一下钟凌羽的进度以后，当即抄起一节竹笋扔于半空之中，好像在故意秀刀法似的，刷刷几下便切为数段，破开中空部分，开始往里填蛇肉片缠裹着的蛙腿肉。
时间一分一秒的过去，赛事紧张异常，待评委主席掐表宣布时间到时，各选手也只是刚好完成，并无半分多余时间。
评委老头按照自己的习惯，首先来到了豆腐大厨的操作台前，果不其然，豆腐大厨这次的菜品依旧是豆腐。
只见一排灿若水晶的豆腐横放在眼前，每只豆腐里都有一只虾仁，看起来颇有几分琥珀的神韵。
老头拿起小勺颤巍巍的舀起一小块水晶豆腐，哧溜一声吸入嘴里，稍稍咀嚼片刻后，不由笑意昂然的夸奖道：“不愧是豆腐大厨的招牌菜，你这水晶豆腐鲜香爽滑，我还品到了珍珠粉的味道，看来你在配料上改进不少啊！嗯，打个八分吧！”
随即，老头又走到火鸡王面前尝了一口鸡胸肉，大嚼之下，虽说肉质酥脆可口，但深感过于平庸，于是只打了七点五分。
然而，在老头转身的那一刹那，他脸色赫然一变，像是被什么东西震撼到似的，双眼直勾勾的望向柳青霓的菜品。
只见在一铜盆火锅之上，金色铁架牢牢固定着蛇颈，蛇头神经似乎尚未完全死亡，正瞪圆双眼盯着翻滚沸腾的火锅表面，不时吐出蛇信子，像是随时要潜入水中一般，观赏性非常足！
老头信步上前，推了推鼻梁上的老花镜道：“小姑娘，介绍一下吧！你这挺生猛的一道菜，好像有些令老夫无从下口啊！”
“此菜名为青龙探海，它是利用中空蛇皮包裹竹笋内含蛇肉和蛙腿肉而成，蛇皮包裹是为火锅里的牛油不会破坏到笋中蛇肉和蛙肉的鲜香，同时又能将我家秘制的老汤头麻辣爽口的气息浸透进去，锁住食物的主味！
其实，这道菜的具体吃法是这样的！”说着，柳青霓用夹子唰的一下夹起盘绕在锅中的蛇身，稍稍放到案板
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