着每一粒米饭都裹上薄薄的一层油后，开始将蛋液转圈淋在米饭上，快速翻炒，接着放入调料。
不一会，简单的蛋炒饭开始在锅里慢慢发生变化，香味扑鼻而来，没有一点油腻的味道。这种蛋炒饭和平时那种混着油香和烟火气味的香完全不同，带着米饭的清香，又有鸡蛋的香味……这种特别的味道让前后左右的人忍不住看了一眼，正是这顷刻间的功夫，就有两个人因为这一眼，没有掌握好火候，让锅里的食物错过最佳美味，顿时低声咒骂了一声。
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