连忙就说蛋糕是要在丁记食肆推出的新吃食。
还好琉璃没有反对，周掌柜的这才放下心来。
不怪他多想，实在是这二娘完全有能力自己开一家店铺，更有“石家豆腐坊”这么个地方，周掌柜生怕哪一日，琉璃忽然不想合作了，那他不就亏大了？
和果丹皮一样，这蛋糕也采取寄卖的形式，只不过琉璃想起上回那个人说过的话，没将蛋糕刻意打上“宝味”的牌子，就默认是丁记食肆新研制出来的点心，无需刻意提及她宋琉璃的名字。
这要求周掌柜求之不得，当下满口答应了。
在正式开始售卖之前，琉璃提出先小批量的在食肆里面试卖，看看效果。
之所以这样，是因为蛋糕的定价不便宜，因着里头用的都是鸡蛋、牛乳这等好东西，所以定了五文钱一块的价格，这一块也就巴掌大，琉璃一次做成的一大块，可以分切成六个小块。
当然，若是一次性买一大块，便只要二十八文。
开始也有人嫌弃蛋糕卖的贵，一听价格便走了，琉璃也不着急，她做这东西，本就定位于“高端”客户，也就是城里的有钱人家。
果然，随着时间的推移，知道蛋糕的原来越多，蛋糕那奶香浓郁又松软绵密的口感更是征服了不少人。
尤其是一些年轻的小娘子，对蛋糕更是爱不释手。
一个月的试营业过去，眼瞧着蛋糕的知名度越来越大，周掌柜跟琉璃商议，是不是可以增大供应量，正式推出了。
因为试营业期间，每日蛋糕的供应量有限，琉璃用的也基本是自个家的鸡蛋，到后来一度造成每日想要买蛋糕的人早早便来丁记食肆门口排队的盛景。
琉璃也觉得时机成熟了，便同意了周掌柜的提议，定于八月十五这日，正式推出蛋糕。
宣传的告示自然早就挂出来了，日日来买蛋糕的人，也都早早知晓了这个消息，到十五这一日，纷纷来到丁记食肆等着。
为了第一日推出的效果，琉璃特地将准备好的材料搬到了丁记食肆的厨房，在这里做。
天还不亮便开始准备，又是打鸡蛋又是煮牛乳的，厨房头点着昏黄的油灯，灶头上冒着蒸腾的热气，阵阵甜香从丁记后院里飘出。
第一批蛋糕还未出锅，就有客人来等了，丁记的伙计在外头招呼客人，早早的便忙开了。
随着时间的推移，过来等蛋糕的人越来越多，第一锅蛋糕端出来的时候，这些人几乎就是用抢的。
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