键中式的菜肴分份不好弄不说，自己也就自学了点，名贵的都不会，也做不出来个啥，只好找个了理由搪塞道：“我怕大家吃不惯，所以，就选着了海鲜这种比较通用的主料，不过，要是有豆腐的话，我可以做上一道文思豆腐添添彩头。”
“这个很好，要什么豆腐，我让人送来。”
“最好是那种纯白的，带色的也行，但要豆子做成的。”张枫大概的说了一下。
“好，我这就给管家说去，肯定能找到，你先忙，我马上回来干活。”哈利大叔很激动，能看到这种考验刀工的菜肴，自然少不了受些益处，所有的很卖力。
张枫则是继续忙活食材的处理，崭新的牛皮袋里装着已经焕然一新的七把刀，但张枫还没有动它们的心思，打算在后面做今晚的压轴菜的时候动用。
“好刀配好厨子，你们七个不亏，晚上你们在我手上一血的时候，你们肯定会欢快的跳起来。”张枫自语到，把手中处理好的食材收拾好，又继续处理起下一样来。
哈利大叔也一脸高兴的回到了厨房，笑呵呵的道：“好了，唐人街有家餐馆的厨子是我的朋友，他说有符合要求的豆腐块，估计两点前送来。”
“好，到时候第一块做出来的是您的。”
“哈哈哈，对了，都说你们华夏人会功夫，前几天我去市区采购食材的时候看到一个你们东方面孔的青年把几个黑人打趴下了，用的好像是华夏功夫，你会不？教我两手呗。”
哈利大叔似乎很喜欢华夏的文化，但也说出了一个外国人对华夏人，特别是华夏的正经男人的猜测，就是会功夫。
张枫听到功夫这个词从哈利大叔的嘴中吐出来，那种发音，很有喜感，笑着回应道：“会啊，你看。”
张枫说着拿起一旁的铁盆，在哈利大叔呆滞的目光下，瞬间把铁盆压在了一起，随后还给复原了。
“这就是华夏的功夫，不但能伤人，也能反过来复原。”
啪啪啪！
“你真的厉害，你们华夏人果然会功夫，难怪前段时间我另一个华人朋友的店铺被人持枪抢劫，最后居然被我朋友拿着菜刀追了一条街，后来我那朋友的妻子开了一枪，发现是真枪还一阵后怕来着。”哈利大叔的话匣子打开了。
两人便聊了起来，但也没有耽搁手头上的活，中午的时候，已经处理好百分之七十的食材了，还有的便是各种海鲜，但不宜处理太早，张枫也用余力做了一桌子华夏菜，引得伯爵府上的人纷纷称赞起来。
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