怀石料理先上八寸的餐前小菜，然后再到到向付、烧物、扬物，一步步将味觉体验推向高峰，之后以御饭和香物等清口解腻，最后以水物的应季甜品结束一餐。
以精致小巧而闻名的怀石料理——
不仅在格调和视觉上让人很满足，也会让人的钱包瞬间缩水变瘪。
随着摁下房间内的餐铃之后，服饰在外的女侍者很快上菜。
首先上的是先付，也就是开胃的前菜。
是用花瓣儿状玻璃碗盛的一份海胆，上面的盖子用器具呈弧形割开，露出里面鲜嫩澄黄又多汁的胆黄，周边铺了几张薄荷叶作为除味，下面还垫了些许的海草和红叶。
几乎任何料理都会搭配海草，貌似这东西不仅有丰富的碘，还拥有绿色的外表和爽口的感觉——原野慎司认为是足够便宜。
海胆的胆黄入口即化，海边的鲜味十足，滑腻腻的在口中流过，清凉又不觉得冰意。
原野慎司只觉得像是在吃蟹黄，除此之外的味道倒是尝不出来，只是几下便将胆黄解决掉了。
再看旁边的青海川七濑，似乎是还有些扭捏的不好意思，这会儿还小口小口的用勺子在吃，虽然动作很小舀的也不算多，但在频率方面算得上他的两倍。
食不言寝不语也是岛国人的餐桌礼仪。
估计又是在种花家偷学的——
他们都没有说话静静的吃着料理，只有青海川七濑鬼头鬼脑的左右看看，又摸摸自己的肚子想说些什么，可犹豫了半响还是没敢开口，乖巧的跪坐在原野慎司身边等着上菜。
接下来终于到了怀石料理的主菜了。
原野慎司故意瞥了眼身旁的青海川七濑，见她这会儿已经逐渐放松了下来，似乎也是胃口已经完全打开的原因，白皙的脸颊上满是兴奋的期待之色。
或许是听到主菜这个字眼，往往象征着最多的分量，所以她此时的表情格外庄重。
可当主菜中的向付被女侍者端上来的时候，他能清晰看到青海川七濑脸上浮现的错愕之色。
向付便是刺身拼盘的叫法。
扇贝状的陶制小碗，里面搁置着两块雪白刺身，互相交叉的上下搭在一起，还有呈螺旋状的萝卜丝装饰，整体看起来也是精美无比。
但关键是这两块刺身加一块估计也就两根手指的大小。
原野慎司都能一口吞下。
更何况是胃袋已经被打开的青海川七濑。
于是她不信
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