“刀功似乎长进了不少，比在厨艺比赛那会儿要好多了。”淮宋一边忙着手中的活计，一边看向二丫那边，她正在小心翼翼地将鸡脯肉切成黄豆大小的形状。
“那是当然啦，我跟在肖师傅后面真的学到了好多好多，肖师傅为人热心说话还特别幽默，尤其是和老板娘一唱一和的，他们俩个的日常，是店里伙计们最喜欢看的好戏。”说着，二丫嘴角两个酒窝荡漾，看样子十分可爱。
“是啊，早在我去那儿打下手的时候，肖师傅和老板娘每日就在打打闹闹的。”
“可是我记得肖师傅没有参加厨艺比赛之前一直在会仙居工作，那个时候酒楼根本就没有生意，以肖师傅的手艺，完全可以去任何一家大酒楼的。为什么他非得在会仙居呢，虽然现在酒楼和以往已经完全不同了。”
谁都搞不清楚这个名不见经传的厨子会在厨艺比赛上一鸣惊人，更加令大家好奇的，是他那谜一般的平凡过去，简直就没办法和一点戏本子上所描绘的英雄相比。
“淮宋姐，你现在是在干什么呢？”二丫见她从坛子里挖出清酱来，酱油的制作过程需要很长时间，约莫这坛子是江南一品自家产的。
“因为时间紧迫，所以我事先在酱油里加了虾籽来提鲜，也不知道几日过去味道怎么样，来尝尝看吧。”说着，淮宋给二丫挖了一小勺。
“嗯，好吃。”二丫点点头，接着道，“淮宋姐，你真的好厉害啊，知道用荷叶煮鱼，还知道在酱油里面放虾籽。”
相较而言，二丫连最基础的菜谱都还没能全部记全，作为刚入门的新人，她是真心觉得自己需要学习的东西太多了。
“其实是我娘教我的，在清酱里放虾籽，我也是偶然看见她这么做的。”
至于用荷叶煮鱼，更像是一时的别出心裁。
“那我以后也可以这样做吗，在不同的菜里面加入和以往不一样的东西。”二丫的话一说出口，倒是惹得淮宋一阵发愣。
“那也要加对了才行啊，不是所有的食材都是白搭的，加的好是点睛之笔，加的不好就是坏了一锅菜，你还是先好好把基础练好再说。”
“那为什么淮宋姐可以这样做呢，在这之前你就知道会好吃或者不好吃吗？”
“我也是偶然，运气好吧。”在这方面，淮宋相信的是自己的直觉，和幻想出成品后的味道，“酸甜苦辣，每一种搭配都会产生全新的味道，吃的食物多了，做的菜多了，在这方面自然会有经验，这或许就是做厨子的一种天
本章未完，请点击下一页继续阅读！