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249天朝调酒师

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道这里还有没有小菜了。”

秦雨薇答了一声:“好嘞。”

接着从冰箱里取出了鹅掌鸭货,切好,摆成一个拼盘端上去。

杏花村也是秦雨薇的最爱,别看秦雨薇已经熬到西洋酒调酒铂金级调酒大师,可是最近一年她疯狂的迷上了天朝白酒,自从喝过杏花村之后,她便再也不想认拉菲为干妈了,喝过200年窖藏的五粮液之后,她连全世界最贵的罗曼尼康帝都不想碰了。

天下最好的酒,当属天朝白酒无疑。

她看这司马陶就是一个非常懂酒的人。

4月里雨水多,露气重,喝带冰的鸡尾酒伤身体,若是能喝上一杯烫过的杏花村,配上一个吊炉砂锅文火慢炖一只中山故里的溜达鹅那就更美了。

想到此处,秦雨薇不由得馋虫上脑,立刻点开手机,买了一张4月15号飞回南粤省的机票。

白酒,真的是回味无穷,200年窖藏的白酒更是贵如黄金,她要顺一瓶店里的杏花村回去给爹娘尝一尝。

不知道葫芦里卖的什么酒酒吧前身是一个酒肆,店家祖先在三百年前就是酿酒师父,他家的祖业在汾阳,这店里最好的酒便是窖藏了200多年的杏花村。

店长的酒肆常年经营不善却不是什么问题,只因为他是天都大区杏花村酒的一级经销商。

前任店长知道天朝传统白酒就日渐式微,年轻人都喜欢鸡尾酒,想要更多的花样,而传统白酒在于底蕴,所以白酒就逐渐停留在酒桌上,在酒吧里就少见了。

不过,不知道葫芦里卖的什么酒的前任老板是个怀旧的人,他一直保留着店铺主卖白酒这个传统,而且自己还会做卤水,秦雨薇在天都四处探店的时候就是被这家店的陈年白酒和卤水吸引住了,为了再多学一学天朝传统酒的勾兑技术,她不惜用重金来请店家收她为徒,可是店家不收。

秦雨薇百般纠缠之下,店家才确定她是真心想要学酿酒的手艺,所以他有意将店铺出兑给秦雨薇,而且他想回到汾阳老家找个踏实女人成家去,所以前任店长教会秦雨薇白酒勾兑的手艺之后便走了。

秦雨薇在学之前还问前任老板:“师父,我还以为你不想收我是因为怕我把手艺学去你没有生意可做才把店出兑给我的!”

前店长听后没有任何愠怒之色,反倒劝慰到:“我这个店,是真的没什么生意,你也别挖苦我了,天都调酒师圈子里有谁不知道你秦小爷的大名?

你既然知道白酒的差别了便知道最后的勾兑


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