“我知道你们修道之人不喜欢繁文儒节，请随意就好。”中年男子很客气地说。“ごちそうさま（多谢款待）”紫瞳说了一句，然后安静地吃了起来。
杨剑看到紫瞳在那儿自顾自的吃饭，也不知该如何是好，早知道就多学点日本常识了。中年男子看着杨剑并没有动，微笑着做了一个请的姿势。杨剑也没办法，只好拿起筷子，夹了离自己最近的一道菜品——生鱼片。生鱼片算是日本料理界一道非常有名的菜，看着摆放得如同艺术品一般的鱼片，杨剑还真不忍心把它拆开来吃。
听说在会席中，日本人讲究用餐礼节，不弄出声音、不讲话，安安静静地吃。不把饭、菜、酒等洒到外面弄脏桌子，鱼刺、骨头等也要不显眼地剩在食具里，而不放到桌上。不过吃面和喝汤除外，传说在日本吃面和喝汤时应该发出“啧啧”的声音，因为日本人觉得吃面时发出声音是对食物的一种赞美和肯定，声音大就说明食物好吃，并且尽可能快的吃干净，哪怕是不顾形象、狼吞虎咽发出声响。吃东西的时候发出很大声音其实也是对厨师的一种肯定。不过还好不是吃面，不然杨剑也觉得太没形象了，虽然在日本人看来这样很有礼貌。
杨剑看了一下生鱼片，看上去晶莹剔透，肉质饱满，只是，杨剑总觉得有些怪异，这东西可是生的，也不知味道如何，沾了点芥末，送到嘴边，杨剑反而有些下不了口。
杨剑犹豫了两秒，拿到嘴边的东西也不可能放回去，那样也太不给面子了，况且那个日本人还盯着自己呢。杨剑心一横，塞进了嘴里。
口感不错，富有弹性，味道鲜美，可越是这样，杨剑越想到这东西是从活鱼身上直接切下来送到自己嘴里，想必为了保持新鲜，在自己上餐桌前这片肉的主人还是活的吧，说不定，这些细胞都还没彻底死亡。
而怀石料理更加体现了其料理的新鲜度和口感，都是现制作，所以客人在点餐后一般需要等上一段时间，通常情况下，点餐后到第一道菜的上菜时间是10——15分钟；每类菜之间的过渡时间是5——10分钟，不过以这位贵族的能力，想必是能够在十分钟内同时把所有的菜品同时做好的。
杨剑简单地咀嚼了两口，然后用一口加了意大利白酒的梅子酱混合着咽了下去，中年男子看着杨剑也吃了起来，也开始动手吃饭。
终于杨剑算是把这顿午饭熬过去了，大多数东西的味道还是很可口的，只是这气氛也太压抑了一点。
吃完午饭，也该干正事了，杨剑不过是搭着紫瞳蹭了一顿饭，
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