只能一切靠自己了!
走出了老远,将新建看妞妞都已经看到不到他们才问:“大姐大,你真的不管了?那是妞妞,也是唯一一个在石家铺对你有好感的人。这样做会不会太狠心?”
“不会,我一直纠结于父母和他们之间的关系。就算不是故意的,爹娘也是因为他们没了。他们家要说照顾我是应该的,可当时你也知道我是什么样?所以对算计我得人,还是不要心软好了。这样会少很多麻烦!我们还是赶紧走吧,估计村长应该会到家里来。那个税可不是一个孩子,能说得出来。”
这话一出,他们几个什么也不说了。毕竟将新建这可是一定要交税,至于老二老三,那谁知道呢?
回了家,把这些竹子放到院子,将新建他们在那里收拾。然后石悦把竹笋拿到厨房,只见她先直切一刀,深度以刚刚到笋肉为好。
到了尾巴然后用刀转一下,八十到就是角度,断开笋壳。然后把笋一扭,剥开成功。这样的方法很快,一会石悦就剥了一大堆。剥开的笋壳就晾在一边,到时候可以晾干了喂养牲口。
然后石悦把新鲜的竹笋用开水煮的久一些,撕开泡在水桶里。然后石悦就吩咐着:“大哥,记着要给这个桶里换水,要不然这个东西吃起来可是苦的。不过我今天倒是可以给你们做一个清炒竹笋,不会苦!”
说着石悦把煮好的竹笋切成薄片,然后在锅里放盐煮了半个小时。然后捞出来放在冷水盆里,取出肉切成片。然后把肉用淀粉和调料之类的腌制半个时辰。
在这个时候,石悦也没有闲着,她手下不停的在收拾着以前的猎物。竹笋炒肉一个菜根本就不够吃,当然要炖上一个野兔炖鸡块了。这可是一个硬菜,再蒸上一大锅米饭。想来应该挺不错!
他们家的人饭量都很大,所以回来这里,石悦他们可是专门买了很多,粮食了肉菜之类。加上昨天他们大的猎物,到一点也不嫌少。
等把饭都蒸好了,石悦这才锅加热不放油,然后加少许的盐,把竹笋翻炒一会称出来。
然后锅里放油,烧制四成热,把腌制好的肉片放进去炒至颜色发白盛出。
把肥猪肉放进去炒到微微出油,再把所有材料倒进锅里,翻炒均匀即可。
这样一道香喷喷的竹笋炒肉片就出了锅,这个味道真是让人流口水。可是眨眼间,满满一大盘的竹笋炒肉,竟然只剩下半盘。
而且还是被人抢走,这到让石悦觉得心里很不痛快!要是可以的话,她绝对不会在这里做饭
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