说笑着的时候，亚森说到了，我们举目望去，一个土灰色的小房子座落在小水塘边上，炊烟袅袅升起，亚森的妻子阿依莎在朝我们招手。
走近之时，才发现房子并没有远处瞅着结实好看，外墙很多地方都已剥落，跟途经的一些房舍对比起来，尤为显得老旧斑驳。
亚森的妻子是当地的维族女性，勤劳朴实，家庭的重担让她本来清秀的面容苍老了不少，跟实际年龄有很大出入。
维族不施握手礼，阿依莎看见我们后，把右手放在左胸前，身体向前倾侧三十度，轻声说，“萨拉木来坤”（祝福的意思），表示对大家远道而来的欢迎。
来之前，俞教授跟我们提到过当地的礼仪习俗，此时也纷纷用现学的维语问候。
亚森的儿子库尔班听见外面说笑声，从里屋跑了出来，一下子看见这么多陌生人，有些打怵，躲在父亲的后面好奇的盯着众人看。
小家伙今年四岁，长得调皮可爱，继承了母亲的俊秀和父亲的硬朗，能说一些简单的汉语，不大一会就跟大家熟络开来，追闹着沈洁然等人嬉戏。
他母亲则小声训斥，让他不要疯跑，当心自己的身体。
我们在镇上买了一些水果点心，本来还想买点营养品之类的东西，亚森都再三拒绝了，把东西搁置之后，阿依莎说可以开饭了，将众人请进了屋里，忙里忙外的端茶端菜。
亚森的母亲玛依奴尔躺在里屋，不能出来迎见，再三吩咐儿子不能怠慢了客人。
维族人的热情好客是出了名的，亚森家里总共才养了五只羊，是一家人的活计，昨夜宰了一只几个月大的小羊，用来招待尊贵的客人。
我和陈可心等人事先受过提醒，见到这样的场面，千万不要说宰了可惜之类的胡话，宰了就宰了，一定要感谢主人的热情款待，盛赞羊肉的可口和主人的手艺，切不可犯了忌讳。
诸如此类的还有，吃饭的时候不能将饭粒落地，万一掉到地上，要捡起来放在餐布上，碗里面不能留剩余的饭菜，这既是对食物的尊重也是对主人辛勤烹饪的褒扬，这些习俗礼仪大多反映了维族人勤劳朴实、食不重味的勤俭品质，包含了他们对自然馈赠的敬畏。
外乡人也应入乡随俗，尊重理解他们的善意。
阿依莎不会说汉语，只是频频用手示意我们大口吃菜，喷香的羊肉没有放盐，保留了羊肉最佳的鲜美口感。
除去俞教授，我和陈可心等人都是第一次吃到这种不放盐的羊肉，虽然
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