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25.马老爷子的咖喱鸡排饭

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子走到了风令尊正对面的位置坐了下来。

她也不再把目光放在风令尊的身上,而是看向了一盘盘的饭。

咖喱刺激性的香味扑鼻而来,她不自觉的吞了吞口水。

上次闻到这么香的气味应该是在几年前了吧。

肖梅不由得回想起当时她之前下山吃的饭菜,哪怕是最简单的土豆丝也比剑门中那四个弟子做的美味百倍,他们做的那土豆丝不能用土豆丝来形容,简直就是土豆泥,煮的太烂了,而且这么多年下来了,他们一点进步都没有。

肖梅决定不再想那些,仔细的看着眼前的一盘咖喱鸡排饭,这种大盘饭她从来没有见过,这种气味也是她第一次问道,这也是她所惊讶的,因为她不是因为知道这盘饭有多美味而吞口水的,而是因为这股很奇怪的气味。

“这盘饭叫什么?”

肖梅看向她少的可怜的弟子们,只见他们几个面面相觑最后都看向了马小。

肖梅一下子就知道了这盘饭是出自谁手,虽然她一开始就是在两个人中选。

这么说来,倒是记得离火提起过这马志远家是开饭店的。

“回肖梅长老,这盘饭叫做咖喱鸡排饭。”

马小傲首挺胸的回答道,一讲起关于做饭的事情,他就像换了一个人似的,之前的害羞一扫全无。

“咖喱?咖喱是什么?是这饭上的调料吗?”

肖梅指着覆盖了半碗米饭的黄色咖喱酱汁问道。

“对的。这个咖喱是我爷爷交的简化版,正宗的咖喱很多材料只有东南地区才买的到,我只吃过两次。我这个里面有姜黄,胡荽籽,辣椒,孜然,小茴香,白胡椒,花椒这些香辛料,根据个人喜好按照一定比例把它们捣碎的能有多细就有多细,最好就是能捣成粉末状,用滤网过滤掉没有捣好的。之后再加水煮,咖喱粉就成了咖喱汁。”

马道,手中还做着捣的动作,看得出这一动作得要花费很大的力气和精力。

“不过这次的咖喱里面还加有甜菜,所以味道比较符合大众的口味,不会很辣。”

“不愧是马老人家的孙子,厨艺也是如此高超。”

“离火长老。”

弟子们问候道。

一中年男子拍掌进来,那微微发福的身材可不正是离火长老吗?

离火今天没有穿着道袍,而是穿了他的便服。

“离火,明师弟没和你一起来吗?”

风令尊问道。


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