在愉悦的氛围中吃完了早饭，大家就开始了新一天的忙碌。
和强和升说好中午回来以后就动身去了珍味。剩下的几人分工明确开始各做各的工作。
因为现在又新增了凉菜跟小炒，人手本就紧张的他们现在工作量更是重了一点。项天琦虽然不喜欢厨房的油烟味，但是还是知道轻重缓急的。所以跟和丘他们几人将菜处理干净以后，就开始凉菜跟小炒的准备工作。
先让和丘将菜都按要求切好。然后分别盛起来用篮子将蔬菜吊在井中冰着，以保持蔬菜的新鲜感。
在上个月的开始项天琦跟翠英几人就开始了准备，凉菜的调制跟小炒，翠英跟二嫂子已经练习了好多遍，确保味道达到项天琦的要求才罢休。
忙碌的时间总是过得很快。
当和强他们回来的时候铺子里已经坐满了人。
只见大堂横梁上新增了两个木板，上边写着“今日菜品”，其后是一凉一热两道菜。
昨天和丘吆喝的时候就说了，他们不提供点菜服务，但是每天提供的菜都是不一样的，所以今天来吃饭的人看到以后还真觉得有点新鲜，因为还从没见过这样做生意的卖家。所以不管是出于什么心理，点菜的人还是不少。
和丘、和旺、和任三个人在大堂来回穿梭，点菜点面的声音此起彼伏。
和强两人都吓了一跳。
他们两人一个月不在，竟不知道铺子生意现在这么火。
两个人穿过大堂往后走。
去了后厨看见翠英跟二嫂子在负责压面、煮面，项天琦则在那里负责盛好客人点的小炒或者凉菜然后跟面一起放在托盘上。在交给前来接应的人。
和强和升见此也不再言语，赶紧加入其中。
如此，后厨是三个女子，刚回来的和强跟和升则在后厨跟大堂之间穿梭，和丘几人就负责大堂。
五个人各负责各的范围，虽一语未言却配合默契。
大堂热闹非凡，后厨也忙的热火朝天，虽累但是每个人脸上都是喜悦的表情。而沉浸在这忙碌跟喜悦之中，都没有注意到分散在大堂不同角落中神情不同一般食客的几个人，而这几人几乎在大堂坐了整一下午。
虽然项天琦规定营业只有中午这一段时间，但是还是忙到了将近下午4点。生意火爆到如此地步是他们谁都没有想到的。
幸好中午回来的时候和强在买了包子，原本是晚饭时候的主食，但是今天实在是太忙，所以中午时候几人轮
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