沈安眼前：“郎君，你看这个行吗？”
沈安摆摆手。
她就又换了一棵。
“这个呢？”
沈安摇摇头：“也不行。”
“那到底什么样的才行！”
屡屡被否定，芙蓉心急的要命，望着一大片水田，连连叹气。
沈安看她焦急的模样，擦掉手上的黑泥，走到她身边。
偏头道：“干什么，泄气了？”
“你这傻丫头，就喜欢这种傻大笨粗的。”
“这有什么问题，这不是也有白色的**吗？”
“你看看！”芙蓉嘟着嘴，很不服气。
她把块状茎扒出来，摆到沈安的面前，沈安叹气道：“小丫头，这真的不行。”
“这怎么不行，这不都是一样的吗！”
“不一样！”
“你看，”他把一个茭白剥出来，和芙蓉的那个相比：“你这个太小了，你看我这个又长，又壮，这样的做菜才好吃。”
“你那个，等把上面的根系都切掉，叶子都扒掉，就不剩多少了，价值不高。”
“原来是这样。”芙蓉把手里的植株放掉，眼神充满了遗憾。
只靠沈安自己也挖不了多少茭白，毕竟他的需求量很大，不只是炒菜，还要选种育种，必须多找一些样本。
芙蓉有干劲是最好不过的了。
他走在水田里，把雌株的叶片、枝干展示给她看，一点一点教她辨认。
芙蓉人很聪明，只要稍稍点拨，就能正确采摘。
两人将带着绿叶的茭白带出来，堆在路边。
剥除绿叶之后，把新鲜的茭白装在布袋子里，准备带回沈府。
芙蓉先跳上马车，回头一看，沈安竟没有跟着。
探头叫道：“郎君，怎么不上来？”
沈安没搭理她，芙蓉见他居然跑到了长条案前，从竹筐里拿了几颗鸡蛋！
这，这实在是太不可思议了！
沈安上车，迎头就遭遇了芙蓉的质问。
“郎君，我们都这么有钱了，还贪乡民的几个鸡蛋干什么？”
瞧她这紧张的样子，真是无语。
他只得解释道：“我这都是为了那些乡民好。”
“什么意思？”
“你想想，那些乡民可是笃信水鬼上岸之说的，我就是给他们讲道理，一时半刻的，他们也听不进去，还不如就遂了他们的
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