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第九十一章 除夕

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“好了,现在时间还早,把饺子拿到外面冻一冻,等到晚些时候再下锅煮。”许甜甜把饺子整齐的摆放好,之后变身首把饺子都端了起来。

很快,许甜甜脸色通红的跑了回来,忽然想到左,而是收拾东西的时候找到的东西:“既然今天是除夕,那就吃一些好的吧,记得昨天我收拾东西的时候发现之前晒好的海鲜还有不少,那就泡一泡,做一顿海鲜大餐吧!”

“嗯。”玄晔听到后也没有意见。

之后许甜甜进厨房在柜子里把昨日找到的海鲜都拿了出来,每样都弄了一些。

把那些海鲜分别放到碗里,用热水可以简短泡发的时间,所以许甜甜便分别在碗中倒了一些滚烫的热水,等着泡发。

在等的过程中,许甜甜也没有闲着,准备了一些佐料,想了想,又穿好衣服跑出去买了一块豆腐,准备做一个豆腐鱼汤,好喝又营养。

等她把豆腐买回来,那些海鲜也已经泡发好了,可以直接入锅了。

而玄晔一直在另一个屋子里面教许译晗认字,听到厨房这边传来切菜的声音后,便跑过来了。

“要开始做饭了吗?”走进厨房,看到各种东西都已经准备齐全。

许甜甜听到后点了点头,之后又想了想,要准备做的菜:“嗯,准备做一个豆腐鲫鱼汤,再弄一个麻辣香锅,嗯……这几个螃蟹就清蒸了吧。”

这几个螃蟹是前些日子玄晔带回来的,因为还活着,就一直养在屋子里面,今日终于派上了用场。

玄晔听到后,十分自觉的走到灶台前烧火。

考虑到汤越炖越浓,许甜甜首先往锅里倒了少许的油,之后又把已经泡发好的给予融进了锅中,煎至两面金黄,看着火候差不多了,就到了一些清水,又把已经切好,放在一旁备用的豆腐倒进去了。

之后又拿着笼屉放在锅上,把鲜活的虾放在笼屉上,盖好盖子就不用理会了,这样做既省事又方便,可以一锅出两道菜。

趁着锅里还炖着汤,许甜甜把以前泡发好的虾收拾了一下,把虾头弄下来,又把里面的虾线也抽出来,不一会儿的功夫就把虾全部收拾干净了。

收拾干净虾,用清水清洗了一遍,又把放在一旁备用的辣椒切成小段,准备好一切就可以开始了。

许甜甜在另一个锅中倒入些许油,看着锅里的油,开始泡泡就把切好的辣椒段倒了进去,用铲子来回翻炒,直到翻炒出辣味儿,把葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶都扔到锅里,之


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