侧端放着的荷叶型茶壶，放在微火上加热。
她用水勺舀得半勺沸水，以水均匀地浇在茶壶上，白烟升起。
方原惊讶的望着，暗想，这是什么讲究？
柳如是迎上他惊讶的眼神，天籁般的声儿响起，“方大人，这茶壶是苏州府产的荷叶紫砂里上上品，名师之作，用沸水烫罐，是有助挥发茶香。”
方原穿越前后都不算什么雅人，见紫砂壶精雕细琢，荷叶的外形栩栩如生，没想到饮茶还能这么典雅的饮法，咋舌不已。
柳如是小心翼翼的用小勺从青色锦盒舀青色的茶叶放入紫砂壶，先以沸水浸泡一会，又以沸水倒入，以水醒茶，见得块状的茶叶渐渐舒展，茶块的杂质也浮于壶面，立时将茶壶的沸水倒出。
再次重复了以上的程序，柳如是才将茶壶中的茶汤倒入了事先备好的金镶玉的紫砂小杯里。
方原望着紫砂小杯里的茶汤红浓、明亮，鼻子一嗅，茶香清而不扬，似花似草。
柳如是娇声的解释说，“苏州府的碧螺春，方大人肯定是饮过的。所以妾身特地用的生茶乃是以重金从四川购来头茶，露水也是取今晨新接的晨露，方大人来得也是及时，先品评一番。”
方原对品茶是一知半解，举起紫砂杯猛灌一口饮尽，入口苦不叮嘴，涩不挂舌，浓醇回甘。
柳如是忍不住的扑哧一笑，又替他斟了一小杯，“茶汤是要品色、香、味、气、韵的，方大人是当米水喝的？”
方原被她似有似无的嘲笑没见识，却生不出怒火，茶是绝顶好茶，人更是绝妙佳人！
方原赌气似的再次一口饮尽，这才放了紫砂杯说，“粗人一个，比不上文人雅士的讲究，令钱夫人见笑。”
柳如是轻笑一声说，“方大人乃是性情中人，怎算是粗人？”
她话锋陡然一转，止了笑容说，“方大人吃了点心，饮了香茶，怒火有没有平息呢？”
方原一愣，她这话一出口，便是谈到正事了，之前的点心，香茶，甚至以最迷人的盛装接待方原，不过是避其锋芒，磨平方原盛怒之气的手段而已。
如今方原已彻底掌控大局，反正闲得无聊，他也想瞧一瞧柳如是还能说出个什么花儿来。
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