将本站设为首页
收藏生存官网,记住:www.sc5235.com
账号:
密码:

生存中文:看啥都有、更新最快

生存中文:www.sc5235.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:生存中文 -> 面点大师 -> 第四百六十四章 难度

第四百六十四章 难度

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

高典看了眼荀云,此刻他没什么事,需要等待百合花的分为被充分萃取出来。

而这个时候和面,还太早了一些。

这也导致高典出现一个空档期,可以看看荀云在做什么。

他这也是没办法的事,要知道油浸的百合花,时间越久,风味越浓。

为了缩减时间,高典都采取了一些特别的手段。

一是在猪油里放入更多的百合花瓣,二是将这些百合花瓣切碎。

这两种方式,都可以缩短萃取的时间,在短时间内,达到高典想要的效果。

当然这也不免会造成浪费。

如果是平时,高典是不会采用这种方式,他一般会在头一天就将其浸泡好,第二天直接使用。

现在比赛,不可能自带食材,高典也没有办法,只能从头制作。

至于浪费,也就浪费一些好了。

九妙包子,高典也知道其做法。

在老师留下的菜谱中,有这道面点,其做法都很详细的标注出来。

作为老师留下的面点中,最好的几道面点之一,高典自然学习过。

不过由于九妙包子的难度太高,高典只是勉强学会,做的还不太好。

不然的话,这次比赛他计划中的面点,可就要增加一道了。

九妙包子就是一个包子里面,九种馅料,每种馅料都是分开的,单独吃有单独吃的味道,合起来吃又有不同的风味。

这道面点,也被人称为永远吃不够的包子。

因为每一口,你都不知道会是什么味道,或许每一口的味道,都是不一样的。

当然这是当年魏老爷子在世时,才能达到的效果。

只有他才能将这道面点做到极致,能够产生口口不同味的感觉。

后来人学做,都达不到他的那种程度。

这其中的重点,就是九种馅料之间的平衡。

九种馅料,并不是九种食材,每种馅料由复数食材混合而成的,九种馅料的食材加起来,有二三十种。

这么多种食材,烹饪起来的难度可想而知。

要知道,食材越多,烹饪难度也就越大。

这九种馅料中,每一种馅料制作难度都不大,甚至有些简单,调味也不复杂。

可是每种馅料之间的平衡,却是极其难以把握的。

即便是同种食材,因为产地的气候、温度、湿度、光照等不同,其味


  本章未完,请点击下一页继续阅读!

看了《面点大师》的书友还喜欢看

全职影帝
作者:不是云少
简介: “陈老师,外界都在传你为了拍这部电影,特意去学了八极,还拿了一个冠军,这消息是真的吗...
更新时间:2026-03-03 23:23:45
最新章节:第113章 万人首映!
假太监:我乃大明九千岁
作者:初九元十
简介: 【架空历史】+【高武】+【大明】+【无系统】杨凡穿越大明朝,化身一名小太监,亲眼目睹...
更新时间:2026-03-03 23:39:34
最新章节:第2895章 定下交易!白凤圣尊!
战锤:孝出强大
作者:柯基超小只
简介: 黑暗与绝望是这个世界的代名词,如地狱般折磨着这里的每一个生命,但这一次,命运却开了个...
更新时间:2026-03-03 22:38:00
最新章节:第227章 不,我的金子!
华娱顶流,我真得狠狠操作你们了
作者:纯洁小松鼠
简介: 娱乐圈边缘人物许秀重回2018年。在这个流量为王的时代,四大三小如日中天,大花与小花...
更新时间:2026-03-03 23:23:00
最新章节:第136章 开始臭脸美人养成计划(补更求月票求订阅)
顶级驯服
作者:南巷茶茶
简介: 【阴暗偏执野心家VS高岭之花下神坛】……陈迦是被人抱错的真千金。

...
更新时间:2026-03-03 23:23:47
最新章节:第72章 豪赌
旧惑
作者:苏格
简介: 桑栀被弃婚的消息传遍了四九城,成了人生最大的笑话;傅西洲在婚礼上白捡一个新娘,成了当...
更新时间:2026-03-03 23:35:39
最新章节:第43章 院