制度略有不同，但有一个共同点，那就是针对酒庄分级，比如一级酒庄拉菲、拉图，二级酒庄宝马、雄狮，再往下还有三级、四级和五级。
而在勃艮第并不是根据酒庄来分级，而是针对葡萄园，直白一点说，就是种植葡萄土地的质量！
勃艮第对葡萄酒的划分有四个级别，从最普通的地区级到村庄级，再到一级园，最后是三十三个特级园，只有地利和环境得天独厚的夜丘、伯恩丘和夏布利这三个子产区拥有特级园。
因为这种独特的制度，所以不管酒庄的大小，如果酒庄能在一块特级园里拥有一片地，就可以把这片土地上种植出的葡萄酿造的葡萄酒称为“特级园”酒。
而如今顶级的葡萄园，除了极少数独占园以外，一般都是多个酒庄共享，一片占地一两公顷的土地，可能同时被十来个酒庄瓜分。
哪怕是罗曼尼·康帝这种级别的酒庄，也不例外。
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