“蘑菇？”齐掌柜疑惑，“蘑菇不是有毒么？”观澜居的大厨们不是没有试过将蘑菇做成菜，但每一次都失败了，做出来的东西喂给兔子，那兔子过不了过久就死亡了，让观澜居的大厨们非常失望。
原来这里的人还没有找到蘑菇的正确食用方法，不过之前在胡家她就经常弄蘑菇汤，怎么没见胡家人提出不能吃？花卿颜突然想到胡郎中是大夫，自然是能瞧出哪些东西有毒的。花卿颜看着齐掌柜那充满求知欲的眸子，忍不住说：“有些蘑菇有毒，不能吃，但有一些却是无毒且味道非常好。蘑菇属于山珍，味道鲜美，无论是怎么做，都非常棒。齐掌柜如果有兴趣，我们一会儿可以好好的聊聊。”
“好好！”齐掌柜喜出万外，如果这蘑菇真的像姑娘说的这般神奇，那么他观澜居的生意绝对会更上一层，到时候东家肯定会对自己更加的赏识！
男子啧啧两声，在心中感叹这姑娘的手艺和大胆之时，将目光放在这最后一道菜上。他可是瞧着那食材有些眼熟，像他家用花园里的花球，不过这花序已经被拆开了。男子用筷子点了点那盆干煸花菜，好奇的问：“这里面是不是有花球？”
花卿颜笑了，没想到这东家倒是挺识货：“东家好眼力，正是花球。不过我称呼它为花菜。”
“花菜？它能吃？”
“自然是能的，不然我怎么会将它做成菜呢。”花卿颜用公筷夹了一颗花序放进男子面前的碟子里，笑着话，目含期待，“东家不妨试试看，小女子保证定不会让东家失望。”
前面两道菜都让男子非常的满意，自然是对这第三道也充满了期待。凭着前面两道菜精彩的口感，男子当即一口将花菜送进了嘴里嚼了嚼，独特的口感在口腔里蔓延开来。
花菜其实挺难入味的，而且根据煮的时间长短，口感又不同。花卿颜下了大料，又因为自己喜欢口感软糯一点的所以煮得有点久，但并没有将花菜煮老，咬上去糯中带着点脆脆的，而且满口都是酱汁，非常的享受。
男子吞下口中的花菜，朝着花卿颜比了个大姆子：“好！”
这一声赞叹不仅让花卿颜露出了灿烂的笑容，更是让一旁齐掌柜悬着的心终于是落了下来。他现在发自内心的感谢花卿颜，要知道如果今天这一关过不了，可能他掌柜的位置就要让出去了，他儿子齐昱也要受到牵连。
男子放下筷子看着花卿颜笑着说：“姑娘来怕不止是做观澜居做一次菜这么简单吧。姑娘有何提议，不妨说出来让我听听。”
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