旨，那就是万物皆可涮！
不管你是黄喉牛肉毛肚，还是莲藕土豆娃娃菜，又或是鲢鱼鲤鱼大黑鱼。
天上飞的水里游的地上跑的，只要没毒能吃，那都能涮！
可涮火锅这词，显然还没在金国之中出现。
众人面面相觑，都不知道这是什么意思。
姜知绵只得挑起大梁，开始安排大家熬清汤的底料。
清汤底料一般选用鸡汤，香醇浓厚，配上乳白色的汤水，再加上汤面漂浮着的枸杞和嫩白青葱，美如仙境。
这时候，家里头的老母鸡，又做了巨大的贡献。
熬汤这件事情，就交给朱如意和柳桥儿了。
而姜知绵则上街去买菜，毕竟吃火锅也不能可着鹿肉一直吃，还得有点别的才行。
像什么毛肚血旺九尺鹅肠，这都是标配。
至于素菜，那就是山药粉条小芋头之类的。
这些东西，都得准备。
更何况姜家人口众多，还得加上无字局里的那些人，满满当当，得围上两桌子才行！
小姑浮没听说过火锅，但是根据以往的经验，但凡是三姐姐做出来的东西，那都是好吃到想咬掉自己的舌头。
这次的火锅，肯定也不例外。
所以这个小机灵鬼，就要求跟着上街买菜，美名其曰帮忙提菜，实则是想看看买菜的途中，是不是就能吃着好吃的。
可跟了一圈之后，他才发现。
三姐姐是真的来买菜，而且全是生的，一样熟菜都没有！
想提前吃点火锅，就这么难吗！
可可爱爱的小脑袋正有气无力的耷拉着，却又瞟见了不远处绿油油的东西。
小姑浮不禁咽了口唾沫，拽着姜知绵的衣角，奶声奶气道，“三姐姐，那边，有西瓜……”
西瓜？
姜知绵顺着他手指的方向看过去，果然是瞧见了一处牛车上，摆放着十几个西瓜，个头不是很大，但估摸着一个也能有个三四斤重。
没想到这个架空的地方，居然也能有西瓜卖。
实不相瞒，姜知绵馋这一口好久了。
没有西瓜的夏天，简直是不完整啊！
“走，咱们过去看看。”姜知绵道。
小姑浮蹦蹦跳跳的跟在旁边，心里渴望极了，如野葡萄般的眼睛盯着西瓜，一刻都不曾松开。
“老板，你这个西瓜怎么卖的啊？”姜知绵询问道。
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