很多人不服气地讨论起来，就见老夫子在角落里郑重地说：“郑老板，你就别谦让了，大家伙都知道，你干这个差事，能带着大家干大事。”
老夫子唯恐郑礼信再退让，这种事自己做放心，就凭金良玉做的事，这人人品未必靠得住。
就在这时，一个中年汉子站了起来，自报家门地说：“本人是高 丽园的老板朴万勇，在半岛干过，在日 本当过厨子，在长春府也干了几年了，用咱们的话说，叫毛遂自荐……”
嘴里说着，他不屑地看了眼郑礼信，然后低头和同伴发牢骚地说：“姓郑的口口声声说给大家帮忙，当会长不能小气，他不是靠几道菜出的名吧，还说从北京城带来的，要是真心带着大家一起干，就把配方拿出来，我有秘制冰雪清爽白菜配方，烤肉的也有，拿出来能当会长吗。”
这下子热闹了，众人纷纷交头接耳地讨论，就连金良玉都看向了郑礼信，他心里暗自爽快了一把：“姓郑的，一个外来的和尚，竟然还想当这个会长，就算是当上了，欠我的银子，也得照常给，看吧，不信你真能拿出来。”
郑礼信沉默不语，老夫子开始打圆场了，说什么各家酒楼餐馆，就靠这个积攒人气，招来顾客呢，要是都贡献出来了，自己肯定受影响，尤其是些百年老店，这都是命根子呢。
他的话，自然又引起了一阵嘲讽。
在他们起哄的声音中，郑礼信叫过来了一个伙计，叫他下去安排好大堂里的炉灶。
接着，他爽快地招呼说：“我在中国大街上靠着一道焦炒肉片，打开的名气，既然各位愿意跟着学，本人就忍痛割爱了，就算是给关外的酒店餐饮贡献点力量了。”
他大胆地提出来了，一开始还寻思得有人谦让呢，没想到朴万勇拉着金良玉走在了前面，他俩后面跟着一群人呼呼啦啦地就朝楼下走。
他站在那里没动弹，老夫子埋怨地说：“九子啊，他们这么生性吗，
就不怕自己的也拿出来？关键是咱的拿出来，自家受影响。”
“你就没看吗，这是杠上了，要不咱还能有好日子过吗，光是佐料他们就卡的死死的，这一步不走，咱过不去。”郑礼信说着，心里却打起了算盘。
等到了楼下，正赶上刘大锤从外面红着脸回来，这家伙眼见一群人，紧张的锤子砸在了地上，他看清人群里有金良玉，脑子嗡嗡的，那眼神就跟见了鬼似得，心里万分不解：“他奶奶滴，他奶奶滴，活见鬼了！”
金良玉也一下子看到了他，
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