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第104章 红烧还是水煮?

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“好好好,没说你的不是,刚才是我错了行不行?”见她生气,萧南霖只能是好言哄着。

“算了,我大人大量不与你计较了,东西买齐了,我们回去吧!”步懒摆了摆手。

虽然说之前说好了是步懒请的,那理应她来付钱,可到了付账之时,萧南霖还是抢先付了账。他又怎么可能真的让她付账呢?

两人拧着大包小包的东西回来,步懒连回都没有回自家的门,而是直接进了隔壁萧南霖家,迎接她的依旧是凤喵。

这小东西,似乎一直盼着她的到来。

步懒放下东西,揉了揉凤喵的头就直接进了厨房。

她此时心里只有这一餐饭菜,不现在着手准备,等下怕是弄不出来。

自己欠他的,早做完早了,那时便两清了。

“你不休息一下吗?”萧南霖见她一进屋就进了厨房,便问道。

“不了,我还不累,更何况这蹄花汤得炖久一点。”步懒着手将买好的白芸豆洗干净并用水浸泡起来。

猪蹄也要处理干净,然后再切成几大块。

切猪蹄也是需要考技术的,得先平放在菜板上,用刀从猪蹄背部自两个脚趾中间下刀,顺着骨缝用力划开。再把猪蹄竖放,把猪蹄自上至下切开,直到切到底部大骨头,刀子切不动为止。

将两片猪蹄朝两边搬开露出底部的大骨头,然后再用刀顺着大骨头的缝隙将其切下,切掉猪蹄底部大骨的猪蹄片,顺骨缝再切成两块。

这样一来,一个猪蹄就被分解成了五大块,正适合用来炖汤。

猪蹄块放入开水里煮一煮,将一些脏东西煮出,然后再清洗干净。处理好一切之后,再将白芸豆以及一些香料放在一起慢炖。

搞定了蹄花汤之后,步懒又着手处理清洗其他的菜,一个人在萧南霖的厨房里忙活。

边做边郁闷,自己干嘛要答应给他做七菜一汤?这是在给自己找事情啊!很累人的好吧!

而且,那个家伙连厨房都不进,一点忙也不来帮。就连切菜洗菜这种小事他也没想过来帮忙做,差评差评差评!!

步懒一边忙活一边诅咒萧南霖以后找不到女朋友,就算找到了,也是一个丑八怪。

凤喵那只肥猫之前还在她脚边打转的,这下也不知道去哪里了。

步懒一心想着做好就回家,她特地加快了手上的速度,把牛肉、黄瓜、土豆以及一些作料菜切好。

炖在锅里的蹄花汤也时不时去搅拌一下


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