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第四百一十四章:食品标准化

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顿顿吃上牛排的,在冷战之初,肉食,依然是奢侈品,三明治,这个概念,就是这个时期提出来的,小小几片面包,裹上黄油,果酱,就能解决温饱,家庭的食物储备也为成品面包为主,散装面粉为辅,这一点,包括厄罗斯,乌克兰,甚至前苏连所有的东欧国家也是一样。”

法拉比点点头,说道:“三明治我能理解,可这很重要么?”

“相当重要。”范阳表情严肃的说道:“但是前苏连只知其一,不知其二,引进了三明治的食用方法,却没有的大力发展背后的相关产业,只是推行过一段时间,后续资金和相关建设没有跟上,短时间过后,就被放弃了,如今的哈萨克斯坦,包括厄罗斯,还能随时随地的买到制作三明治的方形面包吗?”

法拉比遗憾的摇头,的确买不到,现在的哈萨克斯坦,完全以粗粮为主食,要制作夹片面包,也只能家庭的厨房自己制作。

“所以说,概念是提出了,可背后的执行力度,却远远没有跟上,前苏连只知其一,不知其二,只认为这是一种食物,一种美味,却没有在当初意识到这个产业链是有多么庞大,也只有莫斯科,圣彼得堡,这种大型都市,有着专业的夹片面包生产工厂,也依然只供给特权阶层,那么三明治的目的,到底有着怎么样的意义呢?这是为了影响当初的牲畜出栏率所准备的。”

法拉比开始深思起来,小小一个夹片面包,会影响到出栏率?政治出身,半道进入贸易行业的法拉比,的确没有想到过这方面的问题。

范阳说道:“我就举个非常简单的例子,没有面包吃,牧民,是不是就会屠宰牛羊?就好像蒙古一样,一户牧民,一年至少要屠宰十几头羊,贪吃的,家庭条件较好的,一年屠宰几十头羊,逢年过节要屠宰,有客人来了要屠宰,而畜牧业,一年下来,全国要屠宰多少牛羊?这些牛羊又将繁衍多少后代,在边际效应的影响之下,每一年,全国又要损失多少牛羊?”

“你说得很有道理,可我还是不能理解。”

范阳笑道:“如果我告诉您,西方国家,包括澳大利亚,在冷战之初,发展之初,都曾限制食用盐的出售,限制各种香料出售,尤其是黑胡椒,以最大程度的限制牧民屠宰牛羊,您相信吗?”

法拉比对这些一无所知,不说话了。

范阳继续说道:“中西方饮食文化的差异性,并不是天然造成的,而是人为影响最重要,当初的FSD,食物标准化,是一个庞大的概念工程,这个工程,是建立在最大限度,优化资源使用


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