微的热气从喉咙一路烫到胃里。
再挑一筷子面送进嘴里，碱水面吸饱了汤汁，顺滑地滑过舌面，咬下去带着恰到好处的韧劲。
牛肉片更不用说了。
卤了整一个下午的肉，盐味渗透到每一层纤维里，瘦肉紧实但不柴，筋膜部分则带着软糯的胶质感，嚼起来满口酱香。
沈栀吃得呼噜呼噜的，一点不含糊。
开饭馆的人如果自己都吃不香，那做出来的东西也不会好到哪去。
这是她妈从小跟她讲的话。
一碗面吃得干净净，连汤底都没剩。
她心满意足地打了个小嗝，把碗筷洗了，手在围裙上擦了擦。
外面天已经彻底亮了，太阳光从后厨的小窗户里照进来，照在码得整整齐齐的调料罐上。
要开始备菜了。
沈栀哼着歌开始泡豆子，准备晚点磨点豆浆当饮品送给来的客人。
手头不停，脑子已经在想那条黄鱼要红烧还是干烧，张老师的豆腐要不要换个新花样试。
对她来说，每天最快乐的事就是在这个不大的厨房里折腾。
至于周姨说的什么明星要来镇上……
emmm
关她什么事呢。
她又不追星。
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