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第957 章 王彪的纠结

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  王彪看了一眼站在那局促的秀娥,柔声解释:“打卤面就是亲手擀出筋道的手擀面,另起锅熬上浓稠肉卤,面条煮熟后浇上卤汁拌匀,滋味全裹在面上,鲜香十足。

之前的时候在小九家住过一段时间,当时小九总会做,我们都爱吃,所以就记了做法,正好今儿做给你们娘仨尝尝鲜,若是喜欢吃,以后咱们就经常吃。”

秀娥还是头一回听闻这般吃法,眉眼间满是茫然,小心翼翼追问:“肉丝卤怎么做,我没做过呀!

我从前只会炖肉块、炒肥肉油渣,从没拿肉丝做过卤。”

“一会我做,你看着,以后你学会了给我和孩子做吃。”说完看了一眼秀娥。

秀娥一下子就脸红了,小声应答,“好,我认真学,以后做给你吃。”

王彪瞧她手足局促,怕她闲站着心里生分,便把案板上一块肥瘦相间的五花肉推过去,“你只管把肉切成细肉丝就好,其余火候、调味都教给我,你负责给我点火就好,不累人。”

秀娥连忙拿起菜刀,指尖抚过紧实新鲜的五花肉,眼眶又微微发热。

以往别说整块鲜肉,便是边角碎肉都难得吃上一口,如今说用肉丝打卤,还有细面可吃,日子翻天覆地。

她屏气凝神,稳稳握着菜刀,一点点将肉切得粗细均匀,动作虽算不上利落,却格外认真。

她一边忙活,一边轻声感叹:“以前别说拿鲜肉和面条一起吃了,一年到头能尝一回荤腥都难,两个孩子总馋肉,只能看着她们爷爷奶奶和她们的爹吃,肉汤都不会给孩子一点,孩子只能在一边偷偷的看着。”

王彪听后真的想揍一顿那一家人,还是不是人,自家的孩子不给吃的,给孩子饿的皮包骨,这不是畜牲才会做的事情吗?

王彪揉好面团盖上一块薄薄的木板醒着,转头看着低头切肉的秀娥,嘴角噙着温和笑意:“慢些切就好,不用着急,今晚时间充裕,咱们踏踏实实做一顿热乎晚饭。

肉多切一点,切少了不够吃。往后家里肉、面、菜管够,再也不用委屈肚子。”

听到要多切一点肉,秀娥微微一愣,她还是有些舍不得切那么多的肉,但是王彪叔了家里不差这点吃的,刚好也让孩子解解馋。

秀娥轻轻点头,唇角弯起一抹温柔浅笑,连日来漂泊不定的惶惶不安,在这烟火袅袅的灶房里,一点点尽数消融。

屋外,王云纾与王云恬姐妹扒着厨房门框,小脑袋探进来,鼻尖不停翕动,已经开始盼着肉香和


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