个小型桌牌，上面写着菜品名称和食材来源。
餐盘是新的，筷子套着独立包装，汤碗旁边还搁了朵雕得细致的萝卜花。
第一批家长走进来时，整齐划一地顿住了脚。
“这是高中食堂？”
格子衬衫女人环顾四周，语气里全是不可置信。
“平时也这样？还是今天特意摆的？”
旁边那位大叔更直接。
“平时没有桌牌和萝卜花。”李大强站在食堂入口当引导，老实巴交地回答，“但菜是一样的。”
“早上鸡汤、馒头、煎蛋、小菜。”
“中午两荤两素一汤，晚上换花样。”
“每周菜单不重样，贴在门口那面墙上，您可以去看，实在不行您去问问同学。”
周大海今天穿了一身雪白的厨师服，帽子戴得端正正，站在出菜口的位置。
他身后的三个徒弟忙得脚不沾地，锅铲翻飞，油烟被排风系统抽得干净净。
今天的试吃菜单，是周大海花了两天精心设计的。
红烧排骨、清蒸鲈鱼、蒜蓉西兰花、番茄牛腩、蛋花紫菜汤。
另外还加了一道甜品，桂花冰粉。
每道菜的分量不大，但品种全，一桌坐下来，能尝到七八样。
“来，坐下吃，别客气。”周大海从窗口探出半个身子，声音洪亮。
“我周大海做了三十年菜，今天这桌全是我拿手的家常菜。”
“不是什么山珍海味，但保证干净、新鲜、好吃。”
“你们吃完觉得不行，当场跟我说，不带反驳的。”
家长们将信将疑地坐了下来。
第一筷子下去，格子衬衫女人的表情就变了。
红烧排骨外层挂着一层薄薄的酱色，咬开之后肉质软烂，咸甜适中，连骨头缝里的味道都入透了。
“这排骨……”她嚼了两下，转头看了一眼旁边的老公，“比你做的那个强了不是一星半点。”
男人没反驳，因为他自己也在闷头扒拉第二块。
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