蒸盘上的龙虾壳，同样挤了一些柠檬汁进去，司瑛士再也无法淡定了：
“喂！”
司瑛士严重抗议。
“这是……抄袭吧？模仿？”
正在擦拭刀具的才波朝阳，不紧不慢地问：“你理解的模仿，是指什么？”
嘴角微微翘起一个危险的弧度。
“假若模仿，走到了新的领域，进入了另一个次元层面，那你觉得，到底是我选择了模仿你呢，还是我手中的菜刀，选择了跟你一样的菜品？”
司瑛士听罢，紧抿着嘴：“我要亲自尝尝看！”
“请便——”
司瑛士拿了双筷子，把虾壳里，经过清蒸的一截白色虾肉，夹断了，递送到了嘴巴里。
他没吃自己那份，而是选择直接品尝才波朝阳的。
刚开始嚼吃，司瑛士脸上就流汗了。
不是他的“侍奉”！
没有他“抹除自身”的特质！
可是，另一股显得更从容、更纯白无瑕的东西，汹汹压迫着司瑛士的精神和灵魂，他几乎要跪地呐喊——
“到底是因为什么，比我的，更加被凸显的鲜美——”
嘀。
才波朝阳手持遥控器，轻轻一摁，讲台屏幕上，就自动播放一段下厨录像，时间就在几分钟前。
画面突然停顿，是才波朝阳又按住了遥控器。
他很有讲师的气场，拿了一根教鞭，指向画面上，被人忽略了的“柠檬”果实：
“看到了吗，这是柠檬吗？”
众人才定睛去看，终于分辨出不同。
“这是柑橘，不是柠檬！”
“当然，如果要解释柠檬是柑橘类家族一员的故事，那就要提及一部混乱而繁杂的柑橘水果家族史。”
才波朝阳饶有兴趣盯看着司瑛士，审视他的反应。
“你收尾时放柠檬汁，是烹调海产海鲜的惯性思维。”
“而我，却能走出惯性思维，不去追逐柠檬赋予海产去腥除腻的‘酸’，而是走到了新的次元领域，追求柑橘的‘甜’。”
“你知道吗，鲜甜爽口，有时候，比鲜酸爽口，更绵密柔和，更能融化一位食客的心，俘虏他们的胃袋……”
司瑛士已经说不出话。
同样的料理，同样的食谱。
仅仅是收尾时，一处被人忽略的细节改动。
酸，变成了甜美。
一
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