人喜好面食，东北人尤其爱好吃面，人类文明生存依附根本就是土壤肥沃的良田，得天独厚的黑土地赋予人类生存的根本和基础。
曾经在知乎上有这样一个问题：沈阳是一座怎样的城市？
其中有一个高票回答是这样的：是一座鸡架消耗量最大的城市。
潮汕人有多爱粥，武汉人有多爱热干面，沈阳人就有多爱鸡架。戴上手套，开动双手，分离、掰扯、撕咬，吃一个鸡架就像一场难度模式至少不是EASY的游戏，一场人与食物的较量。
男女老少手里都拿一个老鸡架，喝着老雪花啤酒，有种大碗吃肉大口喝酒的侠客豪气，一时间吆五喝六，忘却营营苟且，如若置身快意的江湖世界。
下午闲着没事，去大帅府转转。遥想近代史上东北军的气概，无论是一代枭雄张作霖风光无限，还是千古忠臣张学良，都能够在这里找到相当的身影。
府内有雕梁画栋的四合院、水榭亭台的帅府花园、恢宏气派的大青楼、欧式风情的边业银行、帅府办事处、红楼群以及小巧雅致、中西合璧的小青楼、赵一荻故居，错落有致，交相辉映。
不由感叹百代情仇，千年文化，故宫与大帅府默默的相对，仿佛历史不断的提醒我们珍惜现在拥有的一切。从满族的文化繁荣到大帅府短暂的兴衰，我们了解到只有文化才是永恒的主题，不变的故事都会上演明天的传奇。
在每个你那些孤独寂寞的午后，在每个你辗转难眠的清晨，在每一个似曾相识的夜晚，那些发生在你身上的，也许并不是仅仅发生在你自己的身上。
因为每个人都不是宇宙的唯一。
晚饭来到那家老院子，店内布置别有风情，炕上摆着老物件的包房，墙壁上一幅幅深入人心的幽默画，刚进门耳边响起身穿碎花布的服务员一声声：来了，老弟！
见到传说中的老式烤肉，过去的装炭炉子是由泥做的，直接在炭上架一张十字纹的铁丝网，一个完整的烤肉炉子就搭成，形成老式烤肉极具辨识度的外形。若是烤油脂较多的肉，烤出的油滴到炭上会瞬间引起明火，一股热气随即扑面而来，煞是壮观。
一个极为重要的因素，那便是烤肉的蘸料——麻酱加白糖。应该说在大部分北方人心目中，麻酱都应该属于一种咸口的调味，当地人却极富创造性地、粗暴地将其与白砂糖结合，成为烤肉的蘸料。
夹上一块被考得外表焦糊内里柔韧的肉，裹蘸上足够的麻酱白糖料，一口塞入嘴中，醇厚甘甜的外衣包裹着滚
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