公主打发走所有人，唯独留下孙青的做法，标宛子和孙伯姬当然不赞同。
但她们犹豫许久，最后还是不敢置喙，只是默不作声地离开安车，去执行殷姮下达的命令。
殷姮心中叹了一声，却还是先说正事：“我见平日送到我面前的粮食，与一般的粮食有所不同，这是为何？”
孙青先是疑惑，粮食有谷粒大小、饱满干瘪、口感精细与否之分，公主说得是哪一种？但他很快就转过弯来：“公主是说谷物外的那层壳？外壳粗糙，难咽，以公主之尊，送到您面前的粮食，自然是舂过的。”
这也是殷姮近日才发现的一件事。
由于端到她面前的粮食，从来都是脱壳的，小米和麦子被磨得很碎，黄米粥熬得很稠。所以她从未想过，现在居然还没有石磨！
直到她此番离开昭王宫，一直用力量观察整支队伍，以及沿途环境，才发现队伍里做饭，就是直接倒一把麦子或者豆子到釜里，连壳煮。
殷姮惊讶之下询问宫人，才知道此时的谷物脱壳，只有一种方法——用人力。
一个巨大的石臼，里头盛满谷子，然后需要人用棒槌狠狠地砸这些谷子，把米糠砸掉。一捧谷子可能要砸几百次，才能完全脱壳。
可想而知，这需要花费多少力气，又有多么辛苦。
哪怕是昭王宫，也只有上位者，以及他们身边的奴仆，可以吃到脱壳谷物做的饭菜——前者是因为身份尊贵，后者则是怕小人作祟。
这就是殷姮对此一无所知的原因。
她身边的人都因她而受益。
为了供应这些人日常所需，掖庭之中，有上千罪奴没日没夜地在舂米，他们没有衣服蔽体，没有休息时间，一旦偷懒就会被鞭打，随时都可能死去。
殷姮也是问过随侍的宫人们才知道，在昭王宫，舂米是只有罪奴才会去做的活。
这是因为，为防止头发掉到谷物里面，被贵人吃到，舂米的人必须剃光所有头发。如果是男人，还要剃掉胡子。而在这个时代，剃发乃是极大的羞辱，正所谓身体发肤受之父母，剃发如剃头，唯有罪人才会得到如此待遇。
正因为如此，听完孙青解释舂米多么困难，需要多少奴隶，只有王宫贵族才能用得起后，殷姮“恍然大悟”，道：“为何要用人来做？那些奴隶又粗又笨，难怪做不好事情。既然石头可以碾碎谷物，为什么不能拿石头将谷物磨碎，指不定还能磨出更细的粉，做出更好吃的东西呢！”
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