了他们的经营理念要赶得上人们的需求，人们在美食方面的需求是不断变化的，所以他们的经营的手法也要随着改变才行，这一点箫怡儿做的十分到位。
她不但提出了酒楼的的菜品三个月更新两样，而且早餐也是每三个月更换二样，这样一来，顾客就不会有常来吃厌了的想法。
箫怡儿将要做的改良菜品都详细的写了下来，让箫子墨回去按照上边写的改进。至于那个烙煎饼果子的方法儿，她详细地与两人说了一遍，因为过程和配料都十分简单，所以凭两人的才气，想必回去就能学会。
该叮咛嘱咐的都说完了，但是箫怡儿还是不放心，说服了哥哥，精心乔装打扮一番随着两个哥哥又来到了镇上。此时已经是接近晚饭时分，酒楼的食客已经坐满。箫怡儿里里外外打量了个遍。然后又制定了一行列的改良方案。
现在的几种卖的大火的小吃里又加了个鸭血粉丝，鸭血都是当日新鲜的，豆泡也是现炸出来的黄橙橙的格外诱人，粉丝都是自家做的红薯粉，拉到最细，入口甜糯，上边再撒上少许香葱和香菜末，一碗色香味俱全的鸭血粉丝就完工了，这可是老少都喜欢的美食，到时候不愁宾客满棚。
而且胜在这里的食材都是比较廉价的，卖的也便宜，适合大众的消费水平。她一定要占领先机，把镇上的美食市场整个垄断了，到时候不愁银子哗哗地往里进。
对面的几家酒楼明显有跟风儿的嫌疑，他们也像模像样地在门口摆了口大锅，也搭起了小吃摊子，学着箫怡儿多种经营的模式。
箫怡儿只觉得好笑，她这些吃食可都是来自几千年后的现代的，他们现在就想凭着眼睛看到的，鼻子闻到的，或许嘴巴尝到的，就一味的去效仿，要是那么容易，那谁也不用加盟费了，那还叫什么秘制。
显然附近几家酒楼的活计都不认识箫怡儿，都伸长了脖子巴巴地看热闹似的往这边瞧着。他们都在想原味斋又来新人了？也许正合计着花点银子挖墙脚儿呢。
他们不会知道原味斋出出进进的伙计虽然不少但是没有一个是外人，都是有着过命之交的好哥们，别说几两银子，就是给座金山也甭想挖了墙角啊。
箫怡儿人不大，但是在这里俨然一个管事儿的大管家，出出进进，里里外外只要她觉得可以开进的地方都提了出来。因为她们也都是第一次做生意，都在摸索中前进着，遇到什么困难立即解决了就是。
今日本来出来的就晚，这么一耽搁眼看天就要黑了，箫怡儿亲自做了三大碗的鸭血粉
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