到一百八十斤左右，和普通的猪差不多。可是长肉太慢，养这么大无利可图。这猪长到六十斤左右就到了一个瓶颈，下面就长得很慢，干脆早点宰了。
“本地香猪啊。”唐泰点点头，“那些猪杂猪肉猪肘子也是本地香猪吗？”
“是的。”邵成龙说。
“不错，很好吃。”唐泰赞不绝口，“有这样的香猪，就算没有山韭菜也能推广。这一阵子没有山韭菜是吧？干脆我们先推香猪，把香猪推出去，也能增加不少收入。”
“这个……”邵成龙有难言之隐。
“香猪哪有这么多。”符嘉平也是知道真相的。
“香猪很少的吗？”唐泰问。
“很少，前一阵子都快绝种了，这一阵子才重新养起来。”符嘉平说，“肉少，长得慢，难养，成本高，肉质不稳定。”
“但是好吃啊。”唐泰说，“猪肉不就求个好吃。”
“那也得以后大规模养起来才能推广。”符嘉平说。
“那真是可惜。”唐泰说，“猪肉比山韭菜好推多了，猪肉人人都吃，山韭菜可没什么人听说过。”
“先好好吃一顿，这些麻烦事以后再说。”符嘉平拿着猪腿，咔嚓咔嚓吃了好几口，弄得满嘴都是油，把猪腿放下，“真是，我还觉得自己起码能吃半只猪呢，谁知道连一只腿都吃不完。”
“这一条猪腿也好几斤了，吃不完正常。刚才还吃了许多东西。”邵成龙说，眼大肚子小是经常的事，邵成龙吃食堂的时候，吃完一份觉得自己还能十份，可真要去吃自助，大概吃了一份半饭盒的量就饱了，很是吃亏。
“明明都……不行，这条猪腿怎么也要吃完。”符嘉平拿起猪腿，勉强咬了一口，觉得有些腻，喝了一大口，也没什么改善。
这时候又上菜了，是一道酸辣汤，陈醋、辣椒、鸡蛋、冬菇丝、肉丝煮在一起，闻着就让人胃口大开。符嘉平赶紧倒了一碗喝下去，马上又觉得能吃一整只猪了。
“好，这个好。”符嘉平说。
唐泰也喝了一碗，连连点头：“真不错。”
邵成龙喝了下肚子，也觉得口舌生津，味道很好。
在酸辣汤的加持下，符嘉平总算是把那只猪腿给吃完了，他拍了拍肚子，满意的说：“不喝酒也能吃的这么满意，真是头一回。看来我继续在这边住的话，戒酒就有希望了。可惜，山韭菜没了，明天我得出去处理别的事。老唐，今天晚上你打算怎么样？”
“我
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