还是红烧，有得吃就行。
单凭一小袋盐，也做不出多么鲜美的鸡，张大蛮也是自我调侃，盐加鸡，那不就是盐焗鸡咯。
找来乌黑麻漆，灰尘覆盖的生铁锅，取来井水，一番洗洗刷刷，架着火炉，开始烧开水。
将那只从杨荣华家里顺来的大母鸡抓来，抓着鸡脖子，用那把刚刚磨得锋利的菜刀，朝着那鸡脖子上就是抹了一刀，鸡血从鸡脖子上流了出来。
求生的欲望，战胜了一切。
杀只鸡，对于张大蛮来说，绝对是小K.S，惹毛了他，杀人都干得出来。
那只被抹了脖子的鸡，血流尽，双脚挣扎了几下，从那一道血口子上，冒出几个气泡，就不动了。
水烧开后，将大母鸡拔毛，清洗，斩成小块，放进锅里，炖煮起来。
不一会儿，屋子里开始弥漫着鸡汤的香气，飘散的气味，让饥肠辘辘的父子俩，不停地流口水。
毫不夸张地说，今晚这一只鸡，煮出来的鸡汤，一定是张大蛮这辈子吃过最香最美味的鸡汤了。
一边煮，一边和张小蛮蹲在生铁锅旁，嗅闻那锅子里飘出来的香气，简直比吸仙气还要让人振奋。
那种陶醉的感觉，就像那些吸食罂粟的瘾君子，烟瘾犯了，突然能够吸上几口。
“粑粑，还要多久才能吃呢？”张小蛮肚子咕噜咕噜叫唤不停了，张大蛮也是饿得前胸贴后背。
“还要一会，这大母鸡，得炖久一点，不然啃不动，浪费。”张大蛮可不想浪费一丁点，最好是将这只大母鸡的骨头都炖酥软，能够嚼得动，那才一点也不浪费。
终于炖煮了半个小时左右，看着锅里的鸡汤开始变得有些白，撒了盐，入味后，他夹起大鸡腿，给张小蛮一只，自己也拿起一只。
根本不顾烫不烫，父子俩蹲着，“嘶嘶……嗦嗦……”一边吐着热气，一边啃着大鸡腿。
这个年代，家禽都是不会有饲料喂养的，都是吃玉米糠、野菜之类的，真正的绿色，真正的落地土鸡。
那味道可真叫神仙都吃不到，太美味了，鲜嫩的肉，一点甜甜的肉感，就连那一丁点汁水，都舍不得浪费，一边啃鸡腿，还要将那一丁点汁水吸进嘴里。
“粑粑，鸡腿真好吃，真香！”张小蛮天真烂漫地笑了。
而张大蛮却是眼里有些湿润，心里有些酸楚，想不到，为了一顿鸡肉，被杨荣华家的大黄狗追咬、杨荣华痛骂祖宗十八代，这叫什么事，这个坑爹的时代。
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