的茶园,一直是他们自摘自制,只供自家人饮。
这些菜茶生长时间长,相对人工培育的茶树迟采7-10天,所受光照、积温比较多,因此物质积累要更丰富,香气的馥郁度、滋味的厚度要比其它茶叶好一些,所以不需要紫砂茶具前来画蛇添足,陶瓷茶具是最好的容器。
“没想到菜茶这种下等茶味道也这么好。”马晨星感叹一番。
黄一曦笑笑,菜茶不象人们想像那么低廉,明朝时期,嘉靖版《松溪县志》注解入贡的松萝茶:“叶以谷雨前采制者为松萝。
那个松萝,就是菜茶制成。
柯文秀闻声一笑,这个茶和黄一曦倒有点象,野生野长,却一点也不逊色。
于海平也是爱茶之人,听说后赶紧示意商洛宇再换一泡:“这么好的茶叶,没有多生产一些拿到市场销售太可惜了。”
商洛宇笑笑,他和于海平想的不一样,不要说菜茶产量低,就是高,大批量的机器制成的茶也没有这种手工揉青铁锅翻炒的味道。
每一锅茶叶甚至每一片茶叶的质量和特点都不一样,机器可以控制同样的温度,却不象人手和眼睛,可以感受调整。
如同一个法律问题,正确的答案或许只有一条,但如何达到最佳效果,不同的律师,想法和做法肯定不一样。
商洛宇的见解已经让两位领导一夸再夸,商洛宇也有点不好意思。
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