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秋冉的厨房里头，就四个厨师，一个厨师长，一个主厨。
主厨万洋跟在秋冉身后，个头挺高，肥头大耳的，挺着个大肚子。
而这个严合华，就是厨师长。
他本来以为，万洋走了的这几天，他就能代理主厨，可没想到，这突然间杀出一个陆无涯来。
要说是个什么厉害角色就算了，偏偏是个愣头青！
“秋总，就这小娃娃，能炒几个菜？”严合华没好气的道。
“我们那招牌菜三套鸭，他能做么？”
严合华用不屑的看了一眼陆无涯。
陆无涯早就听说如隔三秋的三套鸭味道极佳，也是且后期处理十分具有艺术观赏性。
“我没做过。”陆无涯如实道。
众人听了，脸色更加不好看了。
“老严，这三套鸭别说是他，就算是你，你也不能尽善尽美吧！”万洋斥了一声。
严合华不服气的道：“我做的不好，他又不能做，那要是顾客就要这三套鸭，谁来做？”
“秋总，不是我严合华瞧不起人，这小子，能把刀功炼到入门，就已经了不起了。”
秋冉一语不发的看着陆无涯。
陆无涯知道，这是在考验自己，主厨一职，若是单单会做那还不行。
主厨更大的责任，是统辖管理，熟知厨房里的员工的职能种种，并加以统筹安排。
“严师傅何不等我把我话说完。”陆无涯摇了头。
“你还想说什么？也不晓得是走了什么后门进来的愣头青，也想做主厨，做你的春秋白日梦去吧。我告诉你，今儿你要是能做三套鸭，我们就服你，若是不能做那就赶紧滚蛋。”
他挥着手，异议明显。
“我没做过，不代表不能做，不就是几下刀工么。”他的话刚说完，陆无涯的声音就在厨房里头炸响起来。
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