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第1074章 1073章长安篇

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  厨房里面的厨师并不多,只有三个,但是里面的食材倒是非常的多,多数以海鲜为主,也有大唐的食材,像什么葱蒜辣椒这些。

只不过这些厨师似乎拿着大唐的食物不知道该怎么用。

“老板,你这些龙虾都卖给我吧,还有这些这些……”

颜小沫选了几样自己喜欢的海鲜,她打算要亲自下厨。

小龙虾甜的没意思,麻辣的才有味道。

“姑娘想买多少,只要姑娘喜欢就好。”

老板收到钱脸上乐呵呵的,今天一天都赚了六七天的钱了。

“阿长,你帮我烧火,白白,你帮我将这些材料洗干净吧。”

颜小沫将袖子撸起来,拿着桌子上的刀子,厨房的刀子非常的锋利。

首先,颜小沫先准备作料,将大葱切成1厘米长的小段,有吧大蒜用道字拍碎,切成碎末,姜去皮然后切成姜丝,将辣椒,茴香放在一旁。

兰陵王火已经烧起来了,颜小沫在锅中倒入清水,等大火将水煮开后,再把龙虾放进去,这些龙虾可是纯天然无污染的,根本不用担心龙虾的头部有什么有害金属物质,将水再次沸腾后,焯烫2分钟后捞出,用清水冲去浮沫。

做了这一步,颜小沫便开始表演真正的功夫了。

将烧干的锅中倒入油,然后放入葱姜蒜爆香后,放入花椒和干辣椒。

接着厨房里面便飘出一股能够勾起食欲的香味,颜小沫都忍不住的咽了口口水,实在是太香了,这才是她喜欢的味道。时机成熟,再将小龙虾倒进锅里面,调入酱油,醋,盐和糖,不断地颠锅,让所有的汤汁都包裹在小龙虾的外面,让这些汤汁渗透小龙虾的身体,这样才会更加的入味。

每一只小龙虾都烧的通红通红,就像是被染色了一般。

“闻着好香,令人食欲大增,味道应该很好。”

李白深深的吸了口气,一脸陶醉的道,眼底满是崇拜的盯着颜小沫。

没想到他的小沫竟然还会做菜,而且还做的这么香。

“没想到小沫还有这么好的手艺。”

兰陵王也是忍不住的感慨,小沫还真是一块宝贝。

“不过就是个小龙虾,会做的人多了去了,你们可别夸我,不然我会骄傲的。”

颜小沫谦虚的笑着,也是因为自己爱吃,所以才会关心这东西的制作方法。

不然她才不想关心呢。

接着,颜小沫从锅里面挑出来一只


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