止：“汉堡虽然好吃，吃多了也不好，掌柜的还是尝尝这个吧。”说着，将鸡米花往周掌柜那边推了推。
“这东西叫汉堡？”周掌柜顺势拿起鸡米花，一边吃一边不住点头，问道：“为何不能多吃？”
琉璃没办法给他解释什么是垃圾食品，只得道：“您别看这小小的一个，吃起来也并不如何肥腻，但却极容易令人发胖。这一个的分量……”琉璃想了想，道：“就和一块肥肉差不多吧。”
“这么多的？”周掌柜一惊，下意识的摸了摸自己鼓起来的肚子，“好生厉害。”
琉璃好容易没忍住到了嘴边的笑，没想到周掌柜也有如此滑稽的一面。
吃完了自己的汉堡，将周掌柜的请进正堂，问道：“掌柜的此来，可是铺面有了着落？”
“正是呢，”周掌柜道，“我今日来就是为了这个，铺面已找好了，说来也巧了，就在丁记食肆的斜对面，原先是个成衣铺子，老板说不怎么赚钱，便点了出来，叫我给收了，原先的装潢还在，只要稍加改装便成了。”
“太好了！”琉璃兴奋道，“租铺子和装潢需要多少银钱？我先给掌柜的拿二百两可够？”
“二娘不必着急，我手里头还有些银钱，暂且够用。”周掌柜道：“等到这些事情都料理利索了，我再给二娘看账本。”
“如此也好。”琉璃道，“就劳掌柜的多费心了。”
“应当的，二娘不必客气。”周掌柜连连摆手。
琉璃又道：“做吃食还需要一些特殊的器具，掌柜的在装潢的时候，还得事先布置一番。”
“都要准备什么？”周掌柜的问。
琉璃便将制作面包的烤炉详细说了，周掌柜从前做果丹皮经验十分丰富，这炉子自不在话下。
“我这边吃食也准备的差不多了”，琉璃又道，“只是真到了食肆开业的时候，凭我一人恐怕是做不过来的，还是要寻些厨房里的人手。”
“这也是我今日来想同二娘商量的另外一件事。”周掌柜的道，“二娘知道，当时丁夫人问丁记食肆要果丹皮和蛋糕的方子，我和厨房的几位师傅不肯给，他们便跟着我一块被赶出了丁记食肆，如今除了陈师傅，其余的都还没有着落……”
不用等对方说完，琉璃便明白了：“他们因为不肯说出制法而被赶出来，也算守信，若是这些人得用，掌柜的可请来咱们宋记食肆。”
“正是这点为难呢。”周掌柜道，“我从前也是千挑万选才找的这几位师傅
本章未完，请点击下一页继续阅读！