我去找以前在宫里认识的人帮你问问。”这么说着,他不禁想到昨夜回到家,爹对自己说下那些话,其中之一便是别告诉淮宋她娘的事情。
“不过淮宋,其实有件事我很想问你的。”
淮宋扭过脸来看向他,顺便将碗里的一小块核桃塞进了嘴里,瞬间满口的香味四溢。
“你说。”
“昨儿晚上的那个七咂汤,你究竟是怎么在那么短的时间内做成的?”小小的身体里蕴含着巨大的能量,就连家晋都能感受得到,来自淮宋身上那股子倔劲和灵气,令他感到不可思议。
“你说那个啊,其实我跟你讲,若不是专门品菜的人,根本没办法分清菜肴与菜肴之间细微的差别,所以我用厨房里剩下准备倒掉的老母鸡汤作为底汤,稍加熬制便是一锅美味的七咂汤,还有什么比这更来的方便直接呢。”
家晋赞赏地点了点头,这么简单的做法他居然一时都没能想到,用熬制剩下来的老母鸡汤代替程序复杂的七咂汤,不失为一个妙计。
“你真聪明,我听我爹说,你在江南那会儿也时常创新了不少佳肴,我爹还说,你是个天生的厨子。”
淮宋耸肩,笑了笑:“是么,替我谢谢范师傅哈。”
这话她还是爱听的。
“所以你为什么不去其他酒楼当个主厨,又或者去哪位官员家做私厨呢,这里是一楼,你初来乍到,还必须先给老师傅们打下手,说实话,我都替你觉的憋屈。”
“因为我从小的梦想就是能去京城的醉仙楼拜食神范师傅为师,你也可以认为我这个人一根筋,其实在哪儿做菜于我而言没多大区别。”
汤圆下了锅,她盖上锅盖,身子倚在灶台上,跟家晋闲聊起来。
“我,可能要的不是薪水,虽然银子这种东西的确很重要,也不是要的名声,这东西我从来不稀罕。我可能,只是单纯地想做菜罢了。学习,效仿,提高突破,这些或许才是我真正想追求的吧。”
她庆幸地是这些年来做菜一直陪伴着她左右,不离也不弃的。
“好的环境对于一个厨子也很重要的,就像是好的学堂,好的老师对于一名学子来说,我在江南的醉仙楼呆过,知道他们这儿的经营方式,觉的很适合自己,至于做到什么份儿上,哪个位置上,我还是听天由命吧。”
怕是这些话家晋无法想象竟是从一个女流之辈口中说出,一时也有些愣住。
“如果我记得没错的话,你应该在三楼工作吧,家晋,时候不早
本章未完,请点击下一页继续阅读!