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第三章 醋卤面和茶叶蛋

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听到师傅两个字,黄毛脸上的表情缓和了下来。这个年月的师傅那是真师傅,师徒父子的观念还是深入人心的。

小胖儿从公共厕所钻了出来,手里提着裤子忙不迭的跑进家门:“那什么,我给你们介绍一下,这位是黄毛哥,甘家口这一片的顽主,可有名了。”

说完又指着床上的姚远:“那什么,你叫啥啊?”

黄毛一脸的狐疑,姚远从床上挣扎中坐了起来,屁股不肯离开床面,双手撑着床边:“我叫姚远,是个厨子。”脸皮厚的不行。

“对了,他说他能教我做茶叶蛋。”小胖儿开心的说道。

“不只是茶叶蛋,还会很多东西,你今天帮了我一把,回头我带你发笔小财。”姚远赖上这张床,心里就不想走了。

好不容易有个能落脚的地方,小胖儿看起来也是块像样的材料,不如就带着他一起玩呗。

黄毛在一边有点看不懂,啥?不认识就认人当师傅?靠不靠谱啊?

小胖儿倒是挺开心:“家里鸡蛋不多了,明天等我放学去多买一些,咱们多做点,能赶上六点多钟出摊就行,姚师傅你是真的会做?可别骗我。”说着拿眼角扫了扫站在一旁的黄毛。

“放心吧,小胖砸,姚师傅可不骗你,我不止教你做茶鸡蛋,再教你几样更挣钱的东西,拿到夜市上去卖,保你发个小财。”

说完姚远站起来,溜达两步:“家里还有啥吃的没有?晚上没吃饱,饿了。”

“没啥东西了,有点挂面行不行?”

“鸡蛋还有没有?”

“还有点呢。”

“那行,我给你们做个醋卤面当夜宵,你们尝尝。另外明天小胖你早点起,上学之前先把鸡蛋买了,茶叶蛋需要长时间入味,等你放学再买、再做就来不及了。”

拿出几个鸡蛋打好,下油锅,姚远很随意地往里怼了半瓶子老陈醋,又找出酱油往锅里就是dun、dun、dun的一通猛倒,这个操作让另外两个人看傻了眼。

黄毛就觉得嘴里一阵泛酸,唾液充盈,吸溜一下,玩呢吧,这半瓶子醋到进去,这特么的酸的还能吃吗?这个孙子别是个骗子,一会儿看情况不对,抽丫呢!

醋在锅里熬着,渐渐的酸味淡去,有股特殊的香气在厨房里弥漫。姚远随手抓了一大把蒜末还有香菜末,丢在锅里。

手里拿着一字挂面,回头看了看黄毛:“你吃吗?”

“吃、吃!”黄毛连连点头。


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