的汤。最常见的就是鸡蛋肉饼汤，鸡蛋和肉饼的香味能勾起人饿了一晚上的食欲，油而不腻营养十足的汤水，更是让人垂涎欲滴，但是可别心急，煨汤可比一般的汤水要烫多了，小心嘴唇被烫伤起泡。
光喝汤是不够的，洪城特色的炒粉或拌粉是必不可少的，炒粉是用江右常见的米粉煮熟放凉，然后大火翻炒，翻入酱油辣椒粉青菜豆芽等配料，炒出来的米粉带着粮食的醇香和爆炒的油香，是早上不可多得的美食早餐之一啊。如果不炒的话，就煮一下放冷水里面放凉之后，食用之前放入网勺内在开水中微烫个几十秒，直接放入拌碗里面，加入葱油酱醋各种配料和香菜、花生仁、萝卜干等可供选择的佐料，搅拌之后就是“拌粉”了，同样是好吃的不得了的东西。
为什么熊文介绍的这么详细，那是怕圆圆小朋友干坐着无聊，这孩子怕生，坐在那里一声也不吭，不找她说说话她就能一天都不说话，熊文都带她出来了，就要顺便开导开导她，她这个年纪的孩子，大都开开心心地在学校和同学跳皮筋呢，十四岁大概上初一了吧，洪城的学校里面有些富家女孩子，初一都化妆、谈朋友了呢。。。
“圆圆，你去找店老板阿姨要一个陶瓷调羹去，一定要说‘请’哦。”为了锻炼孩子和人沟通的能力，熊文想让小姑娘多和人说说话，店里提供的调羹都是塑料的，陶瓷的都在消毒柜里面，得顾客选择主动去拿的。
“诶呦，小女娃，你怎么到厨房来了，想要什么东西阿姨给你拿。”店老板是个四十多岁的阿姨，一看到这么漂亮的大眼睛小姑娘跑进油腻的厨房里面来，赶紧拦住。
“女施主，可否给我一个陶瓷调羹？”熊文没想到人家小姑娘一点都不害怕，大大方方地问，有礼有节，拿到调羹之后还给老板娘施单手礼，这是出家人的礼节，如果手上没有东西的话是一定要双手合什的，单手礼大部分情况是像小姑娘这样手上有东西才这般行礼，现在的影视剧中的所谓“出家人”大都滥用单手礼，搞得大家都以为单手礼才是佛门礼节，这是种错误观念。
看着小姑娘正正经经的样子，真的是有种她师父的风范啊，果然是严师出高徒啊，不过她小小年纪却如此早熟也不太好，沉默冷静不是这个年纪孩子该有的脾性，熊文更希望圆圆能像自己的妹妹那般天真烂漫调皮捣蛋，而不是一个小大人。
调羹拿过来之后熊文还给她，本来就是给她拿的，怕她喝汤烫嘴巴，陶瓷的调羹比塑料的调羹更好入口。小姑娘也许是第一次品尝如此浓香好吃的煨汤，不一会
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