南玥从暖心苑出来后回了趟东香阁洗了把脸就去了厨房，她去看看她交代的面有没有弄好。
“怎么样，大厨子，我之前让你给我和的面和肉馅儿那些你有没有给我准备好？”
“哎呀，娘娘，我不知道您什么时候用，一直和着，之前的两次因为时间太久就醒过了头，用来做饺子皮就会糊面，我这都又重新给您和上了，再等等马上就能用了。”张大厨子丢下旱烟袋洗了手后把和面的盆给南玥打开，“娘娘您看！”
“嗯，不错，你待会儿能不能帮我把这面皮擀得本薄，越薄越好？”南玥怀念馄钝的味道，尤其是那超级薄的馄钝皮儿，晶莹剔透入口滑溜。
“能啊，咱王府的这种面粉筋道好，娘娘您说怎么弄就怎么弄！”张大厨子看面醒得差不多了就开始动手。
“这个是准备的肉馅儿吗？”
“是，按照您的要求弄的，姜碎和葱花都在边儿上放着！”
“好，那你给我把面皮儿擀好，擀成很大块儿的薄皮儿，等下我要用！”南玥交代好张大厨子，自己也动手调起肉馅儿来。
前世的她馄钝吃得多了有空的时候也学着在家给她老爸做，做得次数多了加上自己用的肉和调料好反而还比外面卖的更好吃。
只是前世的混沌皮是从外面买的，自己现在做的是手擀的，估计口感上还是达不到那个效果，不过有的吃总比没有的强。
“哟，大厨子不错嘛，擀得这么薄啊！不过这会不会煮烂啊？”南玥被张大厨子这擀面技术吓着了，一张张面皮居然被他擀得晶莹剔透，和前世买的也差不了多远了都。
张大厨子摇摇脑袋，“娘娘放心，咱王府这个面粉是西水山那边儿产的，筋道好绝对煮不烂，擀得这么薄估计吃起来还又软又滑溜！”
“那就好，要的就是这种效果，继续擀！”
两刻钟后，“娘娘，为什么要切成这样的？这四方形的怎么夹得进去馅儿？”看着南玥把一堆面皮切成了一堆小小的四方形，不经觉得奇怪。
“看着啊……就这样……这样对折后沾点水……这样轻轻一捏就可以了！”亲自给号称大厨子的人做着示范。
“这里两边儿都有口子没合上，这样煮的时候不会露馅儿吗？”疑惑。
“等我把这包完了你给我把这些全部煮上，锅里的水要多一点免得煮糊汤，到时候你看会不会漏馅儿！”
……
“王爷，我给你做了点吃的……夜北公子也一
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