赫然写着正宗方城烩面。
作为一个地道的方城人,风扬知道外边的烩面再正宗,离开方城也做不出地道的方城烩面味道。
可能是水土关系吧,也可能吃的是一种感觉,换个地方就不一样了。
同一种东西,同样的配料同一个烩面师傅,换个地方做出来就没方城烩面的味道了,就更别说那些仿冒伪劣品了。
好不容易回到阔别三年的家乡,风扬第一个想吃的就是方城烩面。
尽管做工麻烦需要等,风扬也跟很多人一样坚持不懈,其实他也知道这个操作流程,认真说方城人都会做。
只不过没有他们秘制这个辣椒泥,吃起来总觉不是这个味道。
擀成长条的烩面饼子,都是提前用盐做好用油浸着,下锅时要用力把它拉扯成、厚度适中的长条才能下锅。
下到羊肉大骨汤里煮好跟青菜一起捞出来,小磨油香菜羊肉臊子放上,这样出锅的烩面劲道软滑不油腻。
然后再根据个人爱好,添加不同份量的店家特制配料辣椒泥,入口那个酸爽没法说,此乃广大方城民众之最爱。
出门赶集上街的人,不吃一碗烩面再回来那才叫亏。
外地人到方城的第一选择,也是吃一碗方城烩面,否则你就白来了。
尽管排队还是有很多人乐此不疲,风扬跟叶招男很久都没吃到家乡的烩面,自是不会放过这次机会。
“叶子,我来报饭,你去里边找座位,这外边太冷了!”
风扬拍拍叶招男让她进去,而他的任务则是排队等着下单,因为风扬是男人,这差事当之无愧就是他对不对?
不过这两个人的加入,顿时引起大家伙的群体骚动关注,惊艳的目光频频闪过。
看这两人男的刚劲潇洒,皮衣包裹下的身姿挺拔英武,不动如山的霸气沉稳隐隐让人心折,有点不符他这个年龄。
跟风扬一起那女的就更是漂亮迷人,身材高挑马尾不停摇曳,围巾下那张白皙的脸蛋儿,可比任何当红大明星。
尤其是那双闪闪如星的剪水双瞳,柔顺时迷离的眼神似烟如雾,看你一眼就销魂。
沉默时如剑似刀,盯上你如芒在背很不好受,现在的叶招男可算是双重性格,用她自己的话说就是性格分裂。
叶招男不喜欢长发披肩,那是女性的标志,她毕竟是个男人魂魄对吧。
她天天都是个大马尾在脑后摇来摆去,却显得无比的清新自然,朝气蓬勃的更加
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