来了，“还抱怨过要制作澄粉皮不容易什么什么的……”
毕竟这个世界又没有专门的澄粉，只能用面粉脱筋之后制作。其实扣除制作成水晶饺之外，澄粉皮还可以……
“顺便做一份凉皮怎么样？”曹操想了想，“有段时间没吃了，挺想吃的！”
“主公的愿望，就是我的职责所在！”王庸郑重回应道。
“软乎乎？”吕布问了句，她其实不介意任何美食，但最喜欢的是软乎乎口感的美食，对硬邦邦有嚼劲的美食……多少有些抵触。
“口感应该是偏滑软的。”王庸想了想，后者点了点头，不再过问。
头上的呆毛一招一招的，别看她面无表情，实际上心里估计是非常期待快点开饭。
到了衙门，王庸少不得稍微改了改菜单。好在改菜单什么的，也不是一次两次。尤其是车骑将军指定的情况下，那么就更需要更改。所谓的厨师，应急能力必须要有，因为这是基本的技能。食客的口味时刻都会改变，若是连应急都做不到，那根本是烹饪机器而已。
“立刻制作澄粉，同时其他材料立刻采买！”王庸当即吩咐，“对了，购买一批猪皮和鸡脚回来。对，纯粹的猪皮，猪油就不需要！”
典杰第一时间出去帮忙采买，毕竟是官府方面的开销，一般而言不好用到典杰。当然典杰过去也没什么，反正最后走衙门的帐就好。
虾子第一时间准备就绪，澄粉皮也开始制作，这些东西本身就有，但是猪皮一般不会准备，同时鸡脚也是。或许这个世界很多人，还不懂得享受鸡脚和鸭脚这样的美味。
“我觉得你估计需要莱姆和柠檬，所以也顺便采购了。”典杰把东西带了回来，不得不说，王庸的确是忘记交代了这两样东西。
“干得漂亮！”王庸点头，说真的，有典杰在身边，还真是很方便！
澄粉皮准备就绪，为了增加视觉的感觉，于是用紫甘蓝熬出紫色的汤，然后加入澄粉之中取代水，加入马铃薯淀粉，搅拌均匀，和好之后，分割成若干个小块，作为饺子皮。
虾仁和甜笋/芹菜打末混合，加入黑胡椒，盐，料酒调味，然后就如同一般饺子的工具，放入澄粉皮里面，捏出形状，上蒸屉蒸熟即可。同样，也准备了一些透明的水晶饺。
面筋切碎备用，澄粉皮另外擀成薄饼状，然后切割成条状备用。加入橄榄油，调味料，陈醋等混合，加入豆芽，黄瓜丝，胡萝卜丝和面筋，再加上一小勺的炸黄豆。当然根据喜好，可
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