“加布先生,您肯定没有吃过华夏特色的烤肉,咱们今天就带您去见识见识。”
“哦?华夏的烤肉?那我可是非常期待的!”
一行人聊着天,很快就来到了这家后世只要来晚了排队一两个小时才能吃到的烤肉店。
昌西特色火盆烧烤,是一种非常有特色的烧烤类型。
一张大圆桌,不是很高,中间镂空了放炭火,由食客自己来操作烤肉。
后世的自助烧烤李小明一直怀疑是不是就是从这种烧烤偷师学去的,还挺流行。
昌西火盆烧烤区别于其他烧烤最大的特点是几乎每一串肉都用的是差不多一米长两指宽的大竹签串着,而且肉都是非常有分量的。
几乎一串一坨肉,一坨就差不多有李小明拳头大。
这是昌西烧烤的其中一个流派。
另一个流派则是在炭火上加一张铁丝网,把切好的肉放铁丝网上直接进行烧烤。
而到后世的时候,就有不少昌西火盆烧烤把两者合二为一,在空洞的中间位置固定一张铁丝网,而铁丝网到桌子的中间还有一圈镂空的空间用来烤大签肉。
李小明等人今天吃的,就是第一种流派,大签肉。
李小明几人落座,他不等老板把菜单拿来,直接开口对老板说道:“老板,牛肉,香猪肉,五花肉,小肠各来一斤,生菜两份,包浆豆腐一份,醉虾一份。你们这米酒先来个十坛。”
“哟,小哥,老顾客啊?感觉有点面生呢?”老板听着李小明熟络地点菜,诧异地问道。
“呵呵,老板,主要我在长身体,小孩子您记不住正常,赶紧帮咱们上吃的吧!”
“好嘞,招待外宾您几位都愿意选咱这小店,一准给你们安排满意!”
李小明被这老板的话给逗得一乐,笑嘻嘻地说道:“嘿,老板那咱就不客气了啊!”
老板笑眯眯地去准备食材,李小明则转过头来对G胖把这种烧烤的特色都认真介绍了一下。
而当李小明介绍到华夏所谓的江湖人士有“大口吃肉,大碗喝酒”这样的习惯的时候,G胖竟然站起来地做了几个别扭的动作,然后兴奋地问道:“李,这是不是就是会你们华夏的功夫的那群人的爱好?”
李小明一愣,紧接着哈哈大笑起来:“加布,没想到您还是个华夏通?哈哈,您说得没错,就是他们那群人士的习惯。”
“大口吃肉,大碗喝酒,路见不平,拔刀相助!”李小明紧接着把完整
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