走,指点大家包,有的馅儿放多了,有的馅儿放少了,有的没捏紧,有的忘了撒干面粉,面皮黏成了一坨……老白挨个纠正,遇到包的好的,也会惊叹着夸赞一番。包饺子自然少不了肖蔚,可她手笨,馅儿不是多就是少,勉强包出来十几个,外形都很难看。
梅月雪原本在一旁看热闹,他是寨主,这种事情原不用亲自动手,他也乐得清闲,还能看戏似的看他们玩闹。
他其实早就看见肖蔚也在动手包,看她笨手笨脚的,添馅儿添多了包不上,挤得肉馅和蔬菜渗出的汤汁流了满饺子皮,手忙脚乱地救场,又或是添少了包出来瘪着肚子,成了站也站不住的面片,自己尴尬地看看周围的人动手,见她一脸的呆憨,梅月雪又忍不住“嗤”地一笑。
他假装着溜达了几圈,这才走到了肖蔚身边,盯着她面前包的几只饺子笑问道:“这是什么?”肖蔚知道他是在嘲讽自己,肖蔚白了他一眼道:“再怎样也是我自己亲手包的,我生平最看不起的,就是那些自己不动手,还看不起别人的人。”
梅月雪道:“我便是初次动手,也包的比你好,看也看会了。”
肖蔚把皮递到他面前道:“那你包一个我看看。”
梅月雪也不怯,接过饺子皮便动手放馅,可是他的包法却和别人不同,他先将皮的左右两边隆起,将一端捏紧,然后左右交替,一挤一捏,连续不断,直到末端,露出一条小尾巴,再将其捏紧。他手速很快很利落,成品落在他掌心,就像一只成熟饱满的麦穗。
“麦穗饺子?大寨主,原来您还有这手艺!”老白兴奋地叫出了声音,众人都没见过,这种饺子褶子多,就像是姑娘的一条辫子收在口上,很是精致好看,纷纷感慨。
梅月雪得意地将饺子举到肖蔚面前,问道:“如何?”
肖蔚才没心情跟他计较谁包的更好这种小事,见那只麦穗饺子就在自己面前,她突然展颜一笑,伸手便把饺子抓走了,然后厚着脸皮道:“谢谢大寨主送我饺子,那我就收下了,等下这只是我的,谁也不准抢……”
“喂,谁说要送你了,凭什么送你!”梅月雪恐旁人误会,连忙反驳,以证实自己并没有打算将它送给肖蔚的意思,是肖蔚自己抢去的。
“要是不送我啊,也行,那你教教我们到底是怎么包的,我学会了就不要你这只了。”肖蔚笑嘻嘻的,麦芽糖似的粘着他,心里暗想:你想离我远点?没门这次可是你自己撞进来的!
梅月雪这个后悔呀!
这个女人
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