量了一眼李掌柜，瞧他那哆嗦熊样，肯定在账本上做了一些假账来。
拾掇必然要狠狠拾掇一番，不然自己离开这厮更是明目张胆。
沈夜坐在桌上认真翻阅账本，继续敲打算盘算了算账上一丝一毫都不差，还挺对的。
杨三管家这时笑眯眯走了进来道：“少爷，你那马我派人好生照顾着呢，好骑，舒服的紧。”
沈夜打趣道：“你这辈子估计没骑过更好骑的东西。”
“少爷说笑了。”
“在过三年给你买一座府邸，娶个媳妇，办得风光，让你知道啥叫好骑。”
“少爷你这话小的可记下了。”
“你快去把账本拿下来看看。”
“得嘞！”杨三到楼上去。
虽然李掌柜掌管一切酒楼，但每月末都要把这个月的钱交给杨三拿去行当存起来，杨三便会记录下来每月存了多少钱。
总收入除去他们的工资与支出就是每月入账，这要作假从总收入作假才是最放心的，可这杨三整天坐在李掌柜旁，在那里盯死着呢，李掌柜心里发毛，哪敢作假。
并且，买菜这些都是杨三亲自去办，这要作假只敢在剩下部分偶尔去掉几十两。
因为剩下部分杨三才懒得管，只管把钱拿去银当存起来就是。
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