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第一百六十一章 熬猪油

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着耳朵听三宝的“汇报”。

“就是这样的一块块的,待会儿就变成油渣儿了吗?”

“好像肥肉呀,黏糊糊的,好白呀!”

……

“耶耶耶,终于切完咯!妈妈,是不是要开始熬油了,妈妈妈妈,我帮你烧火!”

三宝那小嘴一直就没停过,直到此刻那兴奋的声音传出来,大宝和二妹在外面也实在坐不住了。

“大哥你去帮妈妈烧火,我看着弟弟就好了。”二妹最先开口。

大宝犹豫了一下,就答应下来:“好,那我去看一会儿就出来换你!”

大宝说完就跑进了厨房。

很快,厨房里就传出了猪油的香味。

“好香啊!”三宝使劲儿吸着鼻子,终于等到了江若男开始舀油渣儿,眼睛瞪得大大的,“哇哇哇,好多啊,妈妈,我要吃一大碗!”

“好好好,随便你吃!”

终于,全部的油渣儿都已经舀了起来,锅里的油也都尽数用瓦罐盛了起来。

三宝这个小吃货,到这个时候实在忍不住了,看江若男把瓦罐从灶台上移开,他也伸手就要捧着油渣儿盆走:“妈妈,我们去吃油渣儿了,大哥,你快去拿白糖,要多放白嘶”

话没说完就被烫的嘶了一声。

“傻!”江若男抓着他烫到的手指就往他耳垂上放,“捏着耳朵,就不烫了!”

看三宝这龇牙咧嘴的模样,江若男又心疼又好气:“这点儿功夫就忍不得了,好吃!就这么馋嘴,烫到活该!”

“我就是想吃嘛!”三宝两手捏着自己的耳朵,噘着嘴巴一脸恳求。

“吃吃吃,你吃的了这么多吗?”江若男瞪他一眼,把油渣儿盆端到桌子上,“人丁点儿大,心还不小!能把一小碗吃完就得了!”她说着就拿了一个巴掌大的小瓷碗出来。

“不要不要不要!”三宝一看不依了,“妈妈,我要吃很多,这一小碗不够的!”

“眼大肚皮小!”江若男没好气,“把这一碗吃了再说!”

三宝看江若男这样,眼睛看着大盆子里的油渣儿,皱皱眉头:“我想吃多的嘛好吧,那这些也要留着,我先把这碗吃了!”

结果当然是吃一碗后就吃不下了,油渣儿冷了就不好吃了,江若男中午把一大盆油渣儿炒了空心菜,满满的一大盆,也算都没浪费。

下午的时候,李淑英过来闲坐,看着已经凝固成型的猪油,全是雪白雪白的,非常惊讶:“


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