己习惯的节奏，没错，节奏……“
一道灵光闪过，李铭瞬间反应过来，没错，节奏问题，他一直都是按照教导的那套动作的节奏来料理的，但是这并不意味着自己和这节奏的契合度有多高。
”可是，之前我都是……“
”废话，“老人翻了个白眼，”你之前的水平如何呢？厨艺没多高，就老老实实地按照教科书上来，基本功不扎实还想这些问题？哦，也不对，他们根本就意识不到这些问题……“
对老人言辞里满满的恶意，李铭只能尴尬一笑，不过老人说的却是是实话，厨艺还显稚嫩的时候，却是跟着前人的经验走是绝对正确的，但是随着厨艺日趋成熟，要形成自己的风格时候，前人的经验就不再是引路人，而是制约你前进的掣肘。
”原来如此，这就是我为什么会别扭吗……“
李铭喃喃自语道。
老人一副孺子可教也的点了点头，随即却是被眼前的一幕惊得眼珠子都快要掉出来了……
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