好了，正用酒糟养着呢。
由于年前只采购了几百吨高粱，厂里也没安排大规模生产，等着今年秋粮上市呢，今年的秋粮可是跟几个县签了高粱收购协议的，钱都提前预付了。
酒厂厂长龚志，接到这个新指示，马上找来酒厂总工赵文玉。
赵文玉的学历可是不低，是微生物学博士来着，一直梦想依靠生物制药，造福人类，然而始终郁郁不得志，毕业后分配一家在国营制药厂，深受排挤，一气之下，下海了。
来到南方一家民营食品厂，任总工程师，用他的微生物技术，研发出一种保健品，叫酵素，一时间仿佛找到了成就感。
然而这家食品厂不走寻常路，用传销的方式来经营酵素，结果被查，赵博士作为公司高管，受到牵连，也被抓了起来。
茶厂厂长周应良的妹妹周萍，和赵文玉是中学同学，一直在酒厂做技术员，赵文玉放出来以后丢了工作，周萍知道这件事之后，就把赵文玉引荐到县酒厂工作，很快赵博士就凭借自己的能力，当上了酒厂的总工，周萍也成为总工夫人。
龚志找来了赵文玉，赵文玉一听这离奇的指示，也是一脸懵逼，没见过这么酿酒的呀？
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